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Información sobre el moho negro de la cebolla: Manejo del moho negro en las cebollas

Información sobre el moho negro de la cebolla: Manejo del moho negro en las cebollas


Por: Ilana Goldowitz Jimenez, científica de plantas y escritora

Las cebollas enmohecidas son un problema común tanto antes como después de la cosecha. Aspergillus niger es una causa común de moho negro en las cebollas, incluidas las manchas, rayas o parches de moho. El mismo hongo también causa moho negro en el ajo.

Información de moho de cebolla negra

El moho negro de la cebolla ocurre con mayor frecuencia después de la cosecha y afecta a los bulbos almacenados. También puede ocurrir en el campo, generalmente cuando los bulbos están en madurez o cerca de ellos. El hongo ingresa a la cebolla a través de heridas, ya sea en la parte superior, en el bulbo o en las raíces, o ingresa por el cuello que se seca. Los síntomas se observan con mayor frecuencia en la parte superior o el cuello y pueden descender. A veces, el moho negro destruye todo el bulbo.

A. niger es abundante en material vegetal en descomposición y también es abundante en el medio ambiente, por lo que no se puede eliminar por completo la exposición a este microbio. Por lo tanto, los mejores métodos para controlar el moho de la cebolla negra implican la prevención.

Las medidas de saneamiento (limpiar las camas de su jardín) ayudarán a prevenir problemas de moho negro. Asegurar un buen drenaje en el campo para prevenir el desarrollo de esta enfermedad. Considere la posibilidad de rotar cebollas con otros cultivos que no pertenezcan a la familia de las Alliaceae (cebolla / ajo) para prevenir un problema de enfermedad en la próxima temporada.

Las otras medidas de prevención importantes implican una recolección y almacenamiento cuidadosos. Evite dañar o magullar las cebollas mientras las cosecha, porque las heridas y los hematomas permiten la entrada del hongo. Cure adecuadamente las cebollas para el almacenamiento y elija variedades que se sabe que se almacenan bien si planea almacenarlas durante meses. Coma las cebollas dañadas de inmediato, porque no se almacenarán tan bien.

Qué hacer con las cebollas con moho negro

Templado A. niger Las infecciones aparecen como manchas negras o rayas alrededor de la parte superior de la cebolla y posiblemente en los lados, o toda el área del cuello puede estar negra. En este caso, el hongo puede haber invadido solo las escamas (capas) externas secas de la cebolla, produciendo esporas entre dos escamas. Si quita las escamas secas y las escamas carnosas más externas, es posible que las internas no se vean afectadas.

Las cebollas que se ven levemente afectadas son seguras para comer, siempre que la cebolla esté firme y se pueda quitar el área enmohecida. Despegue las capas afectadas, corte una pulgada alrededor de la parte negra y lave la parte no afectada. Sin embargo, las personas alérgicas al Aspergillus no deberían consumirlas.

Las cebollas muy mohosas no son seguras para comer, especialmente si se han ablandado. Si la cebolla se ha ablandado, es posible que otros microbios hayan aprovechado la oportunidad para invadir junto con el moho negro, y estos microbios podrían producir toxinas.

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Cómo combatir el hongo del moho hollín

Si tiene una planta, arbusto o árbol que parece que ha pasado demasiado tiempo junto a una chimenea, sus hojas y ramas están cubiertas con una gruesa capa de hollín negro como la cara de un deshollinador después de un doble turno. , existe una buena posibilidad de que su planta sufra de una afección fúngica conocida como hongo de fumagina. Aunque el hongo hace poco daño real a la planta que infecta, ciertamente es antiestético y una presencia no deseada en cualquier jardín. Afortunadamente, es relativamente fácil de tratar y eliminar.

Acerca del hongo de hollín

El moho hollín aparece en las plantas y cualquier objeto o estructura en la vecindad cercana de las plantas afectadas como una capa pulverulenta de color gris oscuro a negro similar al hollín que se forma en la capa externa de las plantas, específicamente en las ramas, hojas, frutas y cualquier otra cosa en el área general de la planta o plantas en cuestión. La fumagina se forma cuando las esporas de hongos de ascomiceto, capnodio y hongos saprofitos aterrizan en plantas que están cubiertas de una sustancia pegajosa y azucarada que es excretada por plagas comunes de jardín como los pulgones [https://www.gardeningchannel.com/all-about-aphid -control /], cochinillas, moscas blancas y escamas. Las esporas de hongos se adhieren a la melaza dejada por estos parásitos, y el moho hollín crece en la melaza misma.

Aunque el moho hollín no crece directamente en las plantas, eso no significa que las plantas afectadas no sufran el crecimiento del hongo, ya que puede cubrir rápidamente cada rama y hoja de toda la planta con una capa espesa, negra y hollín. . El crecimiento no daña a la planta directamente, pero la capa oscura de fumagina disminuye la fotosíntesis, bloqueando los rayos del sol de las hojas, que posteriormente comienzan a marchitarse, marchitarse y eventualmente morir si no se trata el crecimiento.

El moho hollín se detecta ocasionalmente como una afección menor, en plantas en las que solo unas pocas hojas estaban cubiertas de melaza y, finalmente, en el crecimiento mohoso. En estos casos, el daño es muy limitado y también muy fácil de erradicar. La causa del hongo, así como la gravedad del problema, curiosamente, no es el hongo en sí, sino la melaza y, más aún, los insectos que lo segregan. El tamaño de la plaga determina la cantidad de melaza en el follaje de la planta o plantas afectadas. La cantidad de melaza presente determina la severidad del moho similar al hollín que recubre las hojas y frutos de la planta afectada.

Identificación y síntomas del hongo de hollín

Identificar el hongo de la fumagina es bastante fácil. Si nota una capa de hollín de color gris oscuro a negro en el follaje y el fruto de una planta, arbusto o árbol, lo más probable es que el hongo del moho de hollín sea el culpable. Si nota la presencia de melaza en las hojas, ramas y ramitas de una de sus plantas, es posible que tenga tiempo para evitar que se forme el hongo. Si nota la presencia de pulgones, cochinillas u otros insectos diminutos en su planta, es posible que incluso pueda prevenir la propagación de la melaza tratando la planta en busca de plagas antes de que tengan la oportunidad de cubrir las hojas con su dulzor azucarado. sustancia.

Los síntomas del moho negro hollín son simples y fáciles de ver. Las plantas afectadas se cubren con una capa de hollín de mugre gris o negra. El molde es polvoriento y pegajoso y la capa es relativamente gruesa. El color oscuro y el grosor del crecimiento de los hongos bloquean la fotosíntesis, lo que evita que la clorofila funcione correctamente, lo que eventualmente puede hacer que las hojas se marchiten y mueran. Aunque las hojas de las plantas afectadas a veces son víctimas del hongo de la fumagina, las plantas, los arbustos y los árboles viven mucho después de que el crecimiento del hongo haya aparecido y desaparecido. El hollín se puede eliminar, las hojas pueden volver a crecer y las plantas que han sido víctimas de infestaciones importantes pueden recuperarse milagrosamente con el tratamiento adecuado.

Opciones de tratamiento y control del hongo de hollín

Prevención

Las técnicas de prevención para evitar problemas con el moho de hollín son difíciles de encontrar porque cuando el problema comienza a desarrollarse, no es del todo reconocible. Sin embargo, hay un par de formas en que los jardineros pueden reducir la probabilidad de infecciones por fumagina en el jardín. Una forma de reducir las posibilidades de desarrollar problemas de fumagina es cultivar plantas de jardín saludables.

Las plantas saludables y felices tienen menos probabilidades de atraer plagas que producen melaza. Mantener sus plantas adecuadamente hidratadas y bien alimentadas puede contribuir en gran medida a prevenir la fumagina y muchos otros problemas de plagas y enfermedades. Si sus plantas se debilitan por la insuficiencia de nutrientes disponibles en el suelo o por la deshidratación, son más vulnerables al ataque de plagas y parásitos.

Otra clave para prevenir problemas de plagas y enfermedades en su jardín es desarrollar una población diversa de plantas en sus huertos y practicar la rotación regular de cultivos. La mejor forma de proteger a las plantas de sus enemigos naturales es rodearlas de una gran variedad de plantas diferentes. La práctica de la rotación de cultivos evita que las plagas puedan discernir dónde se plantarán los cultivos susceptibles a continuación. Algunas plantas disuaden a depredadores específicos, mientras que otras son resistentes a determinadas enfermedades. Crear un grupo diverso hace que sea más difícil para las plagas y enfermedades localizar plantas débiles y establecer una presencia en el suelo, y rotar el lugar donde planta sus cultivos cada año hace que sea mucho más difícil para las plagas y enfermedades transmitidas por el suelo seguir a sus plantas.

Tratamiento y control

Tratar el hongo de la fumagina es relativamente fácil, siempre y cuando esté dispuesto a seguir los pasos necesarios para eliminar la causa del hongo primero y luego eliminar el hongo de la planta por completo. Una vez que se ha tratado el problema de la plaga, el moho similar al hollín debe eliminarse por completo. El proceso de eliminación puede requerir más de un tratamiento para eliminar todos los rastros del moho. Siga este sencillo proceso paso a paso que primero se enfoca en deshacerse de sus plantas de insectos chupadores que producen melaza y luego en eliminar todo rastro de hollín de la planta.

Paso uno - El primer paso para tratar el hongo de la fumagina es destruir las plagas que causan la enfermedad fúngica. Las infestaciones leves pueden eliminarse de la planta con un fuerte chorro de agua de una manguera de agua a presión. Sin embargo, las grandes infestaciones de insectos chupadores como pulgones, cochinillas, moscas blancas y escamas deberán tratarse con un aerosol de aceite hortícola para eliminar eficazmente la presencia de la planta.

Con un rociador de bomba de un galón, haga un rocío de solución de aceite hortícola para rociar sus plantas. Para pulgones y moscas blancas, cree una solución en aerosol mezclando cuatro cucharadas de aceite de neem o un aceite hortícola a base de parafina con un galón de agua. Para las cochinillas y las escamas, mezcle cuatro cucharadas de un aceite hortícola básico o un aceite a base de pescado con un galón de agua. Agite bien la mezcla para incorporar completamente el aceite en el galón de agua y desalentar la separación, luego rocíe la planta o plantas afectadas cuando estén secas hasta que todas las áreas afectadas estén completamente empapadas. El mejor momento para rociar sus plantas es temprano en la mañana o después del atardecer, para que tengan suficiente tiempo para secarse antes de exponerse al intenso calor del sol de la tarde.

Paso dos (si es necesario) - Para infestaciones severas, puede notar que todavía quedan algunas plagas en las plantas seis o siete días después de la primera aplicación. Siempre que la planta no esté teniendo dificultades para recuperarse del tratamiento inicial, vuelva a aplicar el spray de aceite hortícola diluido siguiendo las mismas instrucciones descritas en el paso anterior. Las infestaciones leves generalmente solo necesitan un tratamiento, pero los problemas más severos de plagas y moho pueden requerir una segunda aplicación.

Paso tres - Dos días después del último empapado de aceite hortícola, es hora de empezar a lidiar con el moho. Temprano en la mañana, usando un accesorio de rociador de manguera de jardín presurizado a chorro, o completo, rocíe las plantas afectadas con un fuerte chorro de agua para eliminar el moho hollín, centrándose en eliminar la mayor cantidad posible de moho de la superficie de las hojas. Rociar las plantas afectadas temprano en el día asegurará que tengan suficiente tiempo para secarse antes de que llegue el calor abrasador de la tarde. Si las plantas no están completamente secas y las temperaturas suben por encima de los 100 grados F, las áreas del follaje que están húmedas se quemarán .

Paso cuatro - Aunque una buena pulverización del follaje a alta presión a menudo eliminará la mayoría de los hongos de la fumagina de la planta, a menudo queda bastante hollín en las hojas y las ramas inferiores de las plantas afectadas después de una ronda de alta presión. pulverización. Para alentar la eliminación completa de todos los residuos de hongos, agregue un poco de jabón al agua y rocíe las plantas afectadas nuevamente para quitar el resto de la suciedad similar al hollín de la planta afectada.

Limpie el pulverizador de bomba a fondo para eliminar cualquier residuo de aceite hortícola de la herramienta antes de preparar una nueva solución. Para hacer su propio spray removedor de moho jabonoso, simplemente mezcle una cucharadita de jabón líquido suave o detergente con un galón de agua y mezcle bien. Rocíe la planta hasta que todas las hojas afectadas estén bien cubiertas con la mezcla jabonosa y las hojas goteen del exceso de agua jabonosa. La mezcla de jabón diluido ayudará a descomponer y eliminar los restos de fumagina.

Paso cinco - Al día siguiente después de aplicar el aerosol de agua jabonosa, use el accesorio de manguera presurizada nuevamente, configúrelo en un ajuste de explosión fuerte, como chorro o lleno, para enjuagar los residuos de jabón y cualquier resto de hollín.

Paso seis - Con un par de tijeras de jardín limpias y afiladas, recorte cualquier follaje muy dañado por el moho y deséchelo de inmediato. Limpia las tijeras después de cada corte que hagas con un trapo empapado en alcohol isopropílico para eliminar las esporas de hongos que puedan intentar reinfectar la planta si cortas el follaje con hojas infectadas.

El hongo de hollín no es muy bonito a la vista, y una vez que se haya adherido a una planta o grupo de plantas en su jardín, tendrá que someterse a un proceso completo de eliminación para eliminar la planta o plantas afectadas de la enfermedad. Sin embargo, el hongo de hollín no es una sentencia de muerte para las plantas o los jardineros que las aman y las cuidan. Las plantas afectadas por la enfermedad generalmente pueden recuperarse por completo si se tratan y rara vez mueren, incluso si no se tratan. El hongo de hollín es algo difícil de eliminar y prácticamente imposible de prevenir, pero no hay nada que temer, especialmente ahora que sabe cómo tratarlo de manera efectiva.

Preguntas frecuentes sobre el hongo de hollín

¿Puede el moho de hollín matar las plantas?

El hollín cubre el tejido vegetal, a menudo recubre hojas enteras con un moho gris oscuro a negro similar al hollín. Aunque las infecciones por hollín no suelen ser letales y parecen ser mucho más graves de lo que son en realidad, la capa de moho bloquea el sol del follaje de la planta, lo que disminuye los procesos de fotosíntesis dentro de la planta y la debilita significativamente. Aunque las infecciones por hongos por hollín no suelen ser letales, son causadas por insectos chupadores que pueden matar la planta si no se tratan.

¿El jabón para platos Dawn mata el moho?

El jabón para platos, por sí solo, no puede matar el moho, aunque es uno de los varios ingredientes que puede utilizar para hacer una solución de lejía que actúa para matar y eliminar el moho. Se puede agregar jabón para platos, como Dawn u otras marcas, a una solución de lejía para ayudar a que la solución atraviese la superficie y elimine el moho de los materiales porosos como la lechada. Para hacer una solución de blanqueador que mata el moho usando el poder penetrante del jabón para platos, mezcle una taza de blanqueador con un galón de agua, mezcle bien y luego agregue una pequeña cantidad de jabón para platos.

¿Se propaga el moho de hollín?

La hollín es una enfermedad fúngica que puede extenderse a cualquier área de una planta infectada que esté cubierta de melaza. La mielada es la sustancia dulce y pegajosa que se secreta en las plantas por insectos chupadores pequeños como pulgones, moscas blancas, escamas y cochinillas. Las grandes infestaciones de estas plagas pueden dar lugar a plantas cubiertas de melaza. Las esporas de hongos de fumagina se adhieren a las hojas de las plantas infectadas al adherirse a la melaza en la superficie del follaje. El hongo de la fumagina se propaga rápidamente a todas las áreas de la planta donde está presente la melaza.

Para matar y eliminar el hongo de la fumagina de las plantas afectadas, lo primero y más importante es destruir las plagas responsables de la infección. Una vez contenida y destruida la infestación de la plaga, se puede eliminar el moho hollín de las plantas afectadas. Si la eliminación de la hollín fue exitosa, la planta debe permanecer libre de cualquier signo del hongo. El moho hollín no se puede propagar sin la presencia de melaza, por lo que si el moho comienza a regresar, eso significa que las plagas que causaron el hongo todavía están presentes.

¿Cómo se elimina la hollín de los árboles de cítricos?

La eliminación de la fumagina de los árboles de cítricos implica el mismo proceso general que la eliminación de la fumagina de cualquier otro tipo de planta. El primer paso es erradicar las plagas productoras de melaza que causaron el hongo en primer lugar. Una vez que las plagas han sido eliminadas de la planta con una ráfaga de agua o destruidas con un tratamiento de aceite hortícola, puede comenzar a eliminar el moho hollín de la superficie de las hojas, frutos y ramas de la planta.

Para eliminar la hollín de las plantas, arbustos o árboles afectados, la superficie de la planta debe limpiarse a fondo con fuertes ráfagas de agua rociada directamente sobre la planta con un accesorio de manguera de jardín de alta presión. Después de rociar la planta afectada con ráfagas de la manguera de jardín, se puede usar un rociador de bomba para empapar el follaje con agua jabonosa para descomponer aún más el moho y aflojarlo lo suficiente para que pueda eliminarse con otra ronda de ráfagas de agua. .

Alternativamente, el área de la superficie de las plantas afectadas se puede limpiar a mano con un paño o una esponja. El moho hollín en la superficie de las hojas más altas y las ramas que son demasiado altas para limpiarlas a mano se pueden eliminar con un rociador de alta presión para eliminar el crecimiento similar al hollín. La eliminación de la hollín no es una tarea sencilla y, a veces, los tratamientos deben repetirse varias veces antes de eliminar por completo el desagradable crecimiento de hongos.

¿Cómo se trata la hollín?

El tratamiento del moho de hollín en plantas de jardín, arbustos y árboles implica varios pasos importantes. Antes de que pueda concentrar sus esfuerzos en eliminar el moho, las plantas afectadas deben ser tratadas para destruir las plagas que causan la fumagina en primer lugar. Si todavía hay pulgones, cochinillas, moscas blancas o insectos de escamas en la planta afectada, la eliminación de la fumagina es básicamente una pérdida de tiempo y esfuerzo, ya que los insectos volverán a aplicar sus secreciones pegajosas de melaza, que eventualmente atraerán las esporas de hongos de la fumagina. , y el molde volverá con toda su fuerza. Entonces, el primer paso para tratar el moho es eliminar la infestación de plagas que causó el moho en primer lugar.

Las pequeñas infestaciones de plagas son fáciles de tratar. Una ráfaga de agua de una manguera de jardín de alta presión derribará a la mayor parte de la colonia. Una segunda explosión unas horas más tarde debería terminar el trabajo. Sin embargo, las grandes infestaciones de plagas no tienen una solución rápida y fácil. Cuando hay una gran cantidad de pequeños insectos chupadores, el mejor tratamiento es hacer un aerosol de aceite hortícola diluido.

Para las infestaciones de cochinillas y cochinillas, ponga cuatro cucharadas de un aceite hortícola estándar o un aceite a base de pescado en un galón de agua y mezcle bien. Ponga la solución en un rociador de bomba y trate cada planta infestada rociándola hasta que todas las áreas afectadas estén empapadas. Para pulgones y moscas blancas, use un aceite de neem o un aceite a base de parafina en lugar de un aceite estándar o a base de pescado, y siga las mismas instrucciones, remojando las plantas que sufren infestaciones de insectos hasta que goteen todas las áreas problemáticas.

No rocíe sus plantas con aceites hortícolas durante la tarde, cuando el sol está ardiendo, o el follaje se quemará a medida que el sol calienta el líquido en el follaje. En su lugar, trate sus plantas temprano en la mañana o justo después del atardecer para que las hojas tengan la oportunidad de secarse antes de que el sol se caliente. Las infestaciones de tamaño moderado generalmente solo requieren un tratamiento de una solución hortícola, mientras que las infestaciones más grandes pueden requerir dos aplicaciones. Revise sus plantas de tres a cinco días después del tratamiento inicial. Si aún nota la presencia de plagas después del quinto día, vuelva a remojar sus plantas en la solución.

Una vez que se han eliminado las plagas, es hora de cambiar el enfoque al moho. Para manejar el moho hollín, primero golpee las plantas afectadas con otra ráfaga de agua de la manguera del jardín. Esto comenzará a aflojar el moho que cubre las hojas, ramas y ramitas de la planta infectada. Luego, usando un rociador de bomba, haga una solución diluyendo una cucharadita de jabón líquido o detergente en un galón de agua y rocíelo sobre las plantas hollín para ayudar a descomponer las sustancias pegajosas que recubren la planta para que puedan eliminarse más fácilmente. . Al día siguiente de remojar las plantas en la solución jabonosa, dales otro chorro de agua para eliminar los restos de moho y jabón restantes.

Por último, observe la planta con cuidado para ver si queda algún signo de moho. Las hojas que fueron muy dañadas por el moho deben cortarse con un par de tijeras de jardinería limpias. Limpia las tijeras con un paño empapado en alcohol entre los recortes para matar las esporas de hongos activos que puedan haberse adherido a la hoja. Si hay algún lugar en la planta donde nota que todavía hay residuos de moho, use un paño húmedo o una esponja para limpiar las áreas, o córtelas de la planta por completo.

¿El moho hollín es dañino para los humanos?

No, no se cree que el moho hollín sea dañino para los humanos. A menudo se cree que los mohos negros son dañinos para los seres humanos, pero la hollín no es en absoluto tóxico para las personas.

¿Qué causa el moho de hollín?

La fumagina es causada por plagas de pequeños insectos chupadores con bocas perforantes, incluidos pulgones, moscas blancas, cochinillas y escamas. Los insectos secretan una sustancia dulce y pegajosa llamada melaza, que recubre las hojas, los tallos o las ramas de ciertas plantas. La capa de melaza atrae las esporas de hongos, que se adhieren a la melaza. Una vez que hay algunas esporas de hongos de fumagina, el hongo se propaga rápidamente y afecta a toda la planta, haciendo que parezca que está cubierta de mugre y hollín.

¿Qué insectos causan la fumagina?

Un grupo o cuatro pequeños insectos chupadores, voladores, con la boca perforada, crean melaza y son responsables de causar la formación de fumagina. Los insectos que causan la formación de fumagina son las moscas blancas, las escamas, los pulgones y las cochinillas.

¿Cuál es una forma natural de deshacerse de la fumagina?

Deshágase de la hollín de forma natural eliminando las plagas con un chorro directo de agua a alta presión. Una vez que las plagas hayan desaparecido, trate el moho de hollín limpiando las hojas con una manguera de alta presión y a mano, usando un paño húmedo o una esponja para eliminar los residuos de moho.

¿Qué plantas se ven afectadas por la fumagina?

Hay una gran cantidad de plantas con flores, arbustos y árboles que se ven afectados por el hongo de la fumagina. Árboles frutales, como pera, manzana, higuera y olivo, árboles cítricos, como pomelo, naranja, limón y bergamota, plantas vegetales, como tomates, flores, como hortensias, azaleas, camelias, rododendros, arbustos ornamentales como rosas arbustos, laureles y adelfas, así como árboles como catalpa, olmo, pino, tilo, arce, mirto de crepe de hibisco y nogal negro.


Moho negro

Agente causal

Distribución

Síntomas

El moho negro generalmente se desarrolla en el cuello de los bulbos en el tejido foliar lesionado o necrótico. Sin embargo, puede desarrollarse en raíces lesionadas o enfermas, o en escamas externas magulladas o divididas a lo largo de los lados de los bulbos. Los bulbos infectados pueden desarrollar una decoloración negra en el cuello. Generalmente, se forman grupos de esporas negras a lo largo de las venas y sobre o entre las escamas exteriores parecidas al papel de los bulbos. El tejido infectado primero tiene una apariencia empapada de agua y con el tiempo se secará y marchitará. Es posible que no se observen síntomas externos en algunos bulbos infectados. Las bacterias de la pudrición blanda pueden seguir a la infección por este hongo.

Sección longitudinal del bulbo que muestra la infección inicial de
escamas en el cuello del bulbo.

Las esporas de hongos negras son visibles debajo de las escamas exteriores parecidas al papel del bulbo.

Condiciones para el desarrollo de enfermedades

Las esporas de este hongo son muy comunes en el aire y el suelo. El moho negro es más común cuando las temperaturas son superiores a 30 ° C (86 ° F) en el campo o 24 ° C (75 ° F) en almacenamiento. La humedad libre durante seis horas o más en la superficie de la cebolla es necesaria para que se produzca la infección.

Control

Las aplicaciones de fungicidas a semillas, plántulas y bulbos pueden resultar útiles. Las condiciones de almacenamiento deben ser frescas y secas, y deben evitarse magulladuras de los bulbos.


Plagas y enfermedades comunes: cebollas

Al cultivar verduras, siempre es emocionante cuidar la planta durante su fase de crecimiento y luego cosecharla para obtener deliciosas recetas más adelante, pero una cosa a tener en cuenta son las plagas y enfermedades. Las diferentes plantas son susceptibles a diferentes tipos de plagas y enfermedades, y es importante estar consciente para que pueda estar atento y también tomar cualquier método preventivo para mantener sus plantas seguras durante toda su vida.

Las cebollas pueden ser víctimas de diferentes plagas y enfermedades.

Plagas:

Algunas de las plagas que afectan a las cebollas incluyen minadores de hojas, trips y gusanos de la cebolla.

Los minadores de hojas pueden crear manchas blancas en las hojas y las hojas se caerán de la planta. Si los minadores de hojas infectan la planta cuando es joven, puede reducir el rendimiento de la planta. Quite los restos de plantas del suelo inmediatamente después de la cosecha para evitar esto, y use insecticidas una vez que se identifique el daño.

Los trips crearán hojas descoloridas y cicatrices, y las plantas afectadas pueden verse de color plateado. Para evitar esto, no plante puerros o plantas relacionadas con la cebolla cerca de los campos de cereales. El riego por encima de la cabeza puede ayudar a reducir los trips. Aplique insecticidas una vez que identifique el daño como el de un trips.

Los gusanos de la cebolla harán que las plántulas se atrofien o se marchiten. Si la infestación ocurre mientras las cebollas están en su fase de formación de bulbos, los bulbos aparecerán deformados y serán susceptibles a la pudrición del almacenamiento después de la cosecha. El gusano de la cebolla es una mosca de color gris que pone huevos alrededor de la base de la planta. Las larvas, que provienen de los huevos, perforarán las cebollas. Para prevenir los gusanos de la cebolla, limpie todos los escombros después de la cosecha y aplique insecticidas granulares si es necesario. Retire cualquier cebolla silvestre o cebollino, ya que pueden actuar como una fuente de infección. Utilice cubiertas de hileras flotantes.

Enfermedades:

Algunas de las enfermedades que afectan a las cebollas incluyen el tizón de las hojas por Botrytis, la humectación, el moho negro y más.

El tizón de la hoja por Botrytis es un hongo que crea pequeñas lesiones blancas con halos verdes. Las hojas pueden estar marchitas si la humedad prevalece durante mucho tiempo. La enfermedad prefiere la alta humedad y las temperaturas cálidas, y el hongo sobrevive en los desechos de los cultivos o en el suelo. Las hojas más viejas son más susceptibles al tizón. Para prevenir esta enfermedad, plante las cebollas con suficiente espacio entre ellas para permitir una buena circulación de aire. Aplique fungicidas cuando sea necesario.

La amortiguación hará que las semillas se pudran y las puntas de las raíces se decolorarán. La enfermedad prefiere suelos húmedos o mojados, y la mejor manera de evitar que esta enfermedad ocurra es plantar solo semillas libres de enfermedades y pisarlas con fungicidas. También puede practicar la rotación de cultivos.

El moho negro provocará una decoloración oscura cerca del cuello de la planta y rayas negras debajo de las escamas secas externas. Para evitar que esto suceda, aplique los fungicidas adecuados a las semillas antes de plantar y almacene las cebollas a temperaturas inferiores a 59 grados. Si entra en contacto con el moho negro, asegúrese de lavarse bien las manos.

Descarga de aprendizaje: Cuadro comparativo de cebollas


Identificación de enfermedades en almacenamiento

¿Se pregunta cómo saber si sus cebollas tienen alguna enfermedad almacenada? Aquí hay una galería de enfermedades de almacenamiento que debe conocer para poder tirar las cebollas que puedan estar infectadas.

El moho verde azulado es causado por el exceso de humedad antes de la cosecha. Las esporas verdes polvorientas aparecen a menudo cuando las condiciones de almacenamiento son húmedas.

Moho negro

El moho negro se presenta como masas de esporas negras llenas de hollín. Entra a través de cortes o roturas en la piel o en la parte superior. La alta humedad y temperaturas superiores a los 85 ° F promueven su crecimiento, y el exceso de humedad en el almacenamiento fomenta su propagación. El moho negro vive en el material vegetal muerto y en el suelo, por lo que es vital limpiar el jardín al final de la temporada.

Pudrición del cuello

La pudrición del cuello es causada por un hongo que se encuentra en la semilla de cebolla. Los primeros signos aparecen entre 8 y 10 semanas de almacenamiento, cuando en la superficie de la cebolla aparecen masas de esporas grises y esclerotas, manchas negras de hasta una pulgada de ancho. Esto pronto se convierte en una podredumbre marrón suave que se mueve hacia el bulbo. La única forma de evitar la pudrición del cuello es tratar la semilla con el fungicida adecuado.

Pudrición por fusarium o placa basal

La pudrición por Fusarium o la podredumbre de la placa basal es causada por el calor excesivo durante la fase de crecimiento. Comienza en la base de la cebolla con un calor superior a los 80 ° F, y avanza hacia el bulbo como una pudrición acuosa y descomposición bacteriana. Por lo general, afecta solo a unas pocas cebollas, pero puede pasar entre las cebollas almacenadas.

Podredumbres blandas bacterianas

Las pudriciones blandas bacterianas pueden aparecer cuando la temperatura supera los 85 ° F. Estas pudriciones pueden ser difíciles de reconocer en la superficie, porque las cebollas pueden parecer sanas, pero cuando se abren, los anillos internos serán marrones y acuosos. Las cebollas infectadas se pudren rápidamente y tienen un olor acre.

¡Estos consejos deberían ayudarlo a secar y conservar correctamente la cosecha de cebollas, para que pueda disfrutarlas hasta bien entrada la temporada baja!


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