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7 variedades de uva sin semillas de las que se pueden secar pasas de forma natural directamente en la vid

 7 variedades de uva sin semillas de las que se pueden secar pasas de forma natural directamente en la vid


Las uvas se pueden usar para hacer no solo un vino delicioso o un postre inusual, sino también pasas caseras. Existen variedades que permiten obtener frutos secos sin quitar las bayas de la vid. Y la luz solar hará que el producto sea más útil.

Thompson Sidliss

Este tipo se considera el más versátil. Se caracteriza por la presencia de un racimo mediano (alrededor de 450 g), resistencia a los nematodos. Presenta pequeñas bayas de color amarillo ambarino con una pulpa carnosa muy dulce de sabor armonioso, la uva se puede utilizar tanto para la producción tradicional de uva como para el secado natural. En este último caso, después del 15 de agosto, se recomienda adelgazar la vid para proporcionar acceso de aire a las bayas restantes. La mayor concentración de azúcar se produce alrededor del 15 de septiembre. El secado natural tarda unas seis semanas.

Fiesta

Es una variedad sin semillas con un período de maduración precoz. Es apreciado por la capacidad de secarse naturalmente al hacer pasas, y los frutos secos son siempre de muy alta calidad. Los frutos tienen una piel fina de color verde claro o amarillo verdoso. Su contenido de azúcar es de alrededor de 21-22% No se recomienda extender demasiado el cultivo en los arbustos - "Fiesta" es susceptible a la infección con podredumbre gris y enfermedades fúngicas y ácaros.

Dowine

Esta variedad es un híbrido complejo con un alto nivel de azúcar (alrededor del 21%). Fue uno de los primeros en obtenerse como resultado de la aplicación de la tecnología de conservación del embrión. "Dowine" se refiere a cultivos con un período de maduración precoz. Tiene racimos grandes con bayas blancas ovaladas, cuya pulpa es muy dulce. Al cultivar un arbusto, hay que tener en cuenta que la vid crece muy rápido, por lo que es necesario limitar artificialmente su altura. El único inconveniente es la cosecha inestable a lo largo de los años. Además, la variedad puede verse dañada por las bajas temperaturas invernales.

Selma Peet

Esta especie es muy temprana y sin semillas. Los arbustos forman racimos cónicos medianos con bayas pequeñas, cuyo nivel de azúcar es de aproximadamente el 22%. El lado débil de la variedad es su sensibilidad a la deficiencia de zinc. Pero el problema se resuelve rápidamente mediante la alimentación de raíces con este microelemento. Además, las uvas no son muy resistentes a las enfermedades fúngicas y plagas. "Selma Pit" en los arbustos se seca mucho más rápido que otras variedades blancas. Además, de un arbusto se obtienen más pasas de alta calidad.

Corinka Negro

La variedad tiene otros nombres: "Zant Currant", "Currant Zanta". Es una uva sin pepitas con un período de maduración precoz. Arbustos vigorosos con racimos cilíndricos medianos, uvas pequeñas de color rojo oscuro cubiertas de abundante flor cerosa y pasas de muy alta calidad. Además, esta especie tiene un aroma agradable, piel fina y contiene una gran cantidad de vitaminas: ácido ascórbico, bioflavonoides, ácido fórmico y salicílico, esta variedad es susceptible a daños por mildiú polvoriento (mildiú polvoriento) y mildiú (mildiú velloso).

Moscatel de verano

Esta variedad pertenece al comedor. Se caracteriza por una maduración temprana. Tiene racimos grandes (algunos pueden pesar hasta 1 kg) con bayas de color ámbar-blanco alargadas y ovaladas y aroma a nuez moscada. La pulpa es carnosa con un alto contenido en azúcares (hasta un 20%), es de destacar que la variedad es resistente a la formación de mildiú y mildiú polvoriento. Además, "Summer Muscat" es muy transportable.

Diamante Moscatel

Esta variedad se utiliza para la elaboración de pasas de confitería mediante secado natural. Las bayas tienen un aroma a nuez moscada más pronunciado que los frutos de la variedad "Summer Muscat" En los arbustos se forman racimos que pesan alrededor de 450 g con frutos redondos carnosos de color verde claro. La uva se seca en cuatro semanas. Su punto fuerte puede considerarse el alto rendimiento de los hijastros después de las heladas.


Variedades de uva para los perezosos.

La variedad Delight ha sido criada por todo un equipo de criadores durante casi 30 años. En el proceso, produjeron muchas variedades intermedias, pero fue Delight la que resultó ser la corona de su caso. Una variedad muy productiva y sin pretensiones, capaz de producir racimos de alta calidad incluso en condiciones espartanas.

Delight es transportable y, cuando está maduro, puede colgarse de los arbustos incluso hasta octubre, cada día ganando más y más azúcar. Y luego pasa directamente en los arbustos, y puedes recolectar pasas directamente de la vid.

Es cierto que tronó a través de los viñedos durante un corto tiempo. Sobre la base de Rapture, se crió instantáneamente un montón de variedades comerciales y de frutos más grandes, y ahora solo un conocedor raro cultiva Rapture real.

Hace apenas diez años, bajo la marca Rapture, intentaron promover nuevas variedades. Así es como aparecieron Red Delight, Muscat Delight y Black Delight.

Desafortunadamente, ahora la mayoría de las variedades de uva no cuelgan de los arbustos: o son devoradas por las avispas, o se pudren por la podredumbre gris, o brotan por la lluvia o son golpeadas por enfermedades. Solo un número muy reducido de variedades puede salvar las uvas en la vid.

Pero para ser honesto, no tengo ganas de comer pasas con semillas. Después de todo, las mejores pasas se obtienen de las pasas. Ahora, si le pregunta a un especialista: "¿Cuál es el mejor kishmish?", Él, sin dudarlo, responderá: kishmish radiante. De hecho, tiene racimos excelentes, bayas rosadas hermosas y largas y casi nunca semillas duras.

V.V. Zagorulko crió la variedad Veles, que ganó muchos premios y se llevó muchas medallas en exposiciones y conferencias. Pero muchos cultivadores están convencidos de que el radiante Kishmish es aún mejor. Por cierto, la calidad de las pasas se evalúa mediante la categoría de ausencia de semillas. Solo hay cuatro de ellos. Además, muchos no reconocen en absoluto las variedades de la cuarta categoría como pasas, ya que a menudo sorprenden con semillas duras.

Kishmish radiante pertenece a la tercera categoría: tiene rudimentos bastante grandes, pero suaves. Las pasas más valiosas del primer grupo son Korinka Russian, Romulus, Tairovsky pink, Perlet y varias otras variedades más nuevas y formas híbridas.

Sin embargo, ahora es el radiante Kishmish el que es popular, tiene altas cualidades comerciales, un maravilloso sabor armonioso, con un ligero aroma a nuez moscada. Pero la selección no se detiene. Predicen un gran futuro para la variedad Nakhodka (Talisman x Radiant Kishmish). Su resistencia a las enfermedades es de 2.5-3 puntos (en Kishmish radiante 4-4.5 puntos), a las heladas -23 ° C (en Kishmish radiante -17. -20 ° C), el peso de las bayas es de 7-8 gy más. La nueva variedad también se distingue por la configuración de hojas, crecimiento exuberante, tamaño de racimo grande - 800-1500 g - y maduración temprana, una semana antes que Radiant Kishmish.

V.M. Menshikov, un entusiasta del Lejano Oriente, ha desarrollado una variedad kishmish excepcional en este momento, nombrándola en honor a la ciudad en la que vive, Arsenyevsky. Kishmish en el Lejano Oriente, en Arsenyevsk, madura el 10 de septiembre. En Moldavia, madurará en la segunda quincena de agosto. Los racimos de esta variedad alcanzan una masa de 1000-2000 gy el peso de las bayas oblongas absolutamente sin semillas es de 9 g Son de color blanco verdoso, de sabor armonioso, con un aroma agradable. La pulpa es jugosa, crujiente, de piel densa, también crujiente y no se siente. Las avispas y otros insectos no se dañan. La transportabilidad es muy alta. Se diferencia en alta resistencia a las heladas y resistencia a las enfermedades.

El criador ha criado esta variedad durante más de 20 años. Parece que conquistará rápidamente los mostradores del mercado.


Moho polvoriento en las uvas: cómo tratar la enfermedad.

No hace mucho tiempo, los residentes de verano ni siquiera pensaban en problemas como el oidio, debido al hecho de que esta enfermedad no ocurría con tanta frecuencia. Hoy en día, es difícil encontrar un jardinero que no se enfrente a este problema. Algunas personas no pueden combatir el mildiú polvoroso durante años.

Moho polvoriento en las uvas: cómo combatir

Los viñedos se ven especialmente afectados por esta enfermedad. Considere cómo resolver un problema como el mildiú polvoroso en las uvas y qué medidas se pueden tomar para prevenir la aparición de esta enfermedad.

Características de la enfermedad

Para combatir eficazmente cualquier enfermedad, debe comprender qué contribuye a su aparición. El oidio es una enfermedad fúngica y, por tanto, la causa de su aparición es un hongo que vive en las hojas, enredaderas y otros tejidos verdes del viñedo.

Una planta enferma no puede producir bayas adecuadas para la producción de alimentos o jugos. El mildiú polvoroso es peligroso porque afecta a todos los arbustos, por lo que es muy importante comenzar el tratamiento de las plantas de manera oportuna. Los viñedos se ven afectados con mayor frecuencia a principios de la primavera.

En invierno, las esporas del hongo se encuentran en los ojos, o más bien, debajo de sus escamas. Tan pronto como la temperatura del aire sube a 18 ° C, la enfermedad comienza a progresar activamente.

Otro factor que estimula el desarrollo de la enfermedad es la alta humedad. Aunque las lluvias excesivas no solo pueden ralentizar la propagación de la enfermedad, sino que la reducen completamente a nada. Los criadores han desarrollado variedades resistentes a las enfermedades fúngicas.

Son ellos los que deben cultivarse en casas de verano. Si la planta está infectada, todas las hojas y enredaderas enfermas deben cortarse y retirarse de la cabaña de verano. Mejor aún, queme las partes afectadas de la planta.

Cómo reconocer el oidio

No es difícil reconocer el mildiú polvoroso en las uvas. Pero vale la pena señalar que en diferentes épocas del año la enfermedad se manifiesta de diferentes maneras. Si hablamos de primavera, entonces:

  • los brotes jóvenes y las hojas comienzan a ponerse amarillas
  • Aparece una flor blanca en las partes verdes de la planta, que parece harina.
  • los bordes de las hojas comienzan a secarse y rizarse
  • si miras una hoja con una mancha blanca desde el interior, puedes ver una mancha marrón que cubre una flor blanca
  • el crecimiento de las plantas se ralentiza o se detiene por completo.

Este último síntoma indica que el grado de daño al viñedo es alto.

En este caso, es posible que cualquier tratamiento no dé el resultado deseado, por lo que tiene sentido cultivar nuevos arbustos, después de retirar las uvas infectadas del sitio. En cuanto a los síntomas de verano del mildiú polvoroso, estos incluyen:

  1. Secado y caída de flores en el viñedo.
  2. La aparición de manchas marrones de origen desconocido en las bayas.
  3. Uvas podridas.

También hay mildiú velloso, que es muy similar en sintomatología al mildiú polvoriento. Pero cuando la planta es dañada por el mildiú velloso, la hoja comienza a ponerse amarilla por las venas. En cuanto al mildiú polvoriento, las hojas se vuelven amarillas en los bordes.

Tratamiento de viñedo

Para que el tratamiento sea eficaz. necesita saber cómo tratar las uvas del mildiú polvoriento. En tiendas especializadas existen medicamentos que están diseñados específicamente para combatir enfermedades fúngicas.

Son bastante efectivos, pero su desventaja es la toxicidad, por lo que solo se pueden utilizar hasta que las bayas aparezcan en el viñedo.

    Azufre

Con mucha más frecuencia, los residentes de verano usan azufre y preparaciones que lo contienen. Es posible procesar el viñedo con tales medios tanto durante el período de floración como durante la maduración de las bayas. Tal tratamiento de plantas lleva mucho tiempo.

No será posible deshacerse del mildiú polvoroso en un tratamiento de arbustos.

Las plantas afectadas deben tratarse una vez cada 7 a 10 días por la mañana, antes del amanecer y por la noche, después del atardecer. Esto se debe al hecho de que las preparaciones de azufre pueden causar quemaduras en las partes verdes de la planta. Para curar un arbusto, debe diluir aproximadamente 90 g de azufre en 10 litros de agua.

Las preparaciones de azufre se utilizan no solo para el tratamiento del mildiú polvoriento, sino también para la prevención (30 g por 10 litros de agua) de esta enfermedad. El azufre también se puede utilizar para tratar el mildiú velloso en las uvas. Las preparaciones de azufre y azufre ayudan solo si en el momento del procesamiento la temperatura del aire supera los 20 ° C.

Permanganato de potasio El tratamiento de las uvas del mildiú polvoroso con permanganato de potasio está justificado durante el período de fructificación. Este remedio popular ayuda con muchas enfermedades, pero es bastante difícil tratar el oidio con ellas.

El permanganato de potasio es bueno solo porque evita que se desarrolle el mildiú polvoroso. No funcionará para destruir completamente las esporas del hongo con su ayuda. Este remedio es más adecuado como profilaxis que como tratamiento.

Es posible tratar los arbustos de uva del mildiú polvoriento con humus con microflora sapofítica. Este es quizás el remedio más eficaz después de los insecticidas. Pero necesitas cocinar ese humus a principios de primavera. Para preparar humus con microflora sapofítica, necesitará recipientes, humus y agua, cuya temperatura es de 25 ° C.

El recipiente está lleno a 1/3 de humus, que está lleno de agua. El recipiente se llena completamente, se cubre con un paño grueso y se coloca en un lugar cálido. Durante la próxima semana, se interfiere con el contenido del recipiente. Como regla general, el humus se prepara en barriles con una capacidad de 100 litros.

Antes de usar dicho humus, debe filtrarse. Es necesario rociar la planta durante todo el verano para prevenir la enfermedad.

Es mejor realizar el procesamiento en tiempo nublado. La primera vez que se realiza sobre las hojas en flor. Si no hay signos de enfermedad en el viñedo, la planta debe volver a rociarse en una semana. El tercer tratamiento se realiza justo antes de la floración del viñedo.

La ceniza también ayudará a deshacerse de una enfermedad de la uva como el mildiú polvoriento. Este es un remedio popular que no solo destruye las esporas de hongos, sino que también actúa como fertilizante. Antes de su uso, la ceniza se diluye con agua a razón de 7 litros de ceniza por ½ cubo de agua.

Dicha solución se infunde durante 24 horas, luego se diluye con agua (para 7 litros de una solución de 7 litros de agua) y se agregan aproximadamente 10 g de jabón verde triturado.

Otro remedio que se puede utilizar si las uvas están enfermas es el hecho de polvo de paja. Por 1 parte de polvo, tome 3 partes de agua e insista en esta solución durante 72 horas. Una vez transcurrido el tiempo, agregue 3 partes de agua. Este remedio para el mildiú polvoriento se puede usar en cualquier momento del día.

En cuanto a la frecuencia y duración de la elaboración del viñedo con polvo de paja, tampoco existen restricciones. La herramienta se puede utilizar en cualquier momento. Hay otros remedios caseros en cuya preparación se utilizan yodo, carbonato de sodio, manzanilla e incluso leche.

Pero el efecto de todos estos fondos, por regla general, dura un corto período de tiempo, por lo que el tratamiento deberá realizarse con bastante frecuencia.

Además, los métodos para combatir el mildiú polvoriento incluyen el tratamiento de la planta con líquido de Burdeos y una solución de oxicloruro de cobre. Pero estos medicamentos deben usarse en un sistema específico. El primer tratamiento con líquido de Burdeos se realiza si los tallos florales de la uva se han aflojado.

En esta etapa, se usa un agente, cuya concentración es de 1,5 a 2%. Tan pronto como el viñedo ha florecido, se trata nuevamente con el mismo líquido de Burdeos, pero su concentración en este caso debe ser solo del 1%.

Se utiliza exactamente el mismo líquido para el tercer tratamiento del arbusto después de que el diámetro de las bayas haya alcanzado 1 cm.

En la etapa final, se utiliza una solución de oxicloruro de cobre, cuya concentración es del 0,4%. El arbusto se trata con este agente el día 10 o 12 después del tercer tratamiento.

Prevención

Las medidas preventivas incluyen, en primer lugar, el mantenimiento oportuno del viñedo, que incluye la poda del arbusto, la eliminación de la corteza innecesaria, la alimentación y el riego.La poda de viñedos es un proceso complejo que requiere ciertos conocimientos, por lo que tiene sentido ver tutoriales de fotos y videos relacionados con este tema.

Después de quitar las partes muertas del arbusto, se queman. Además, para la prevención de la enfermedad, puede usar sulfato de cobre o sulfato ferroso, que se procesan antes de que aparezcan las hojas o después de que caigan.

Antes de combatir el mildiú polvoriento, se eliminan las partes afectadas del arbusto, después de lo cual el arbusto se trata con el agente seleccionado.

Si optó por los insecticidas, debe rociar la planta antes de que comience a florecer, en casos extremos, antes de la formación de racimos con bayas. Independientemente del remedio elegido, debe dedicar tiempo a combatir el mildiú polvoroso. Incluso un tratamiento altamente eficaz por sí solo no erradicará la enfermedad. Para lograr el resultado deseado y deshacerse de la enfermedad, es mejor utilizar diferentes métodos de lucha.
Fuente: "villaved.ru"


Uva Timur: características y descripción, plantación y cuidado.

Los plantones de uvas "Timur" se pueden plantar tanto en primavera como antes del inicio del frío invernal. Las instrucciones de plantación estándar son las siguientes:

  • en las regiones más septentrionales y frías, la siembra se lleva a cabo a finales de septiembre o la primera década de octubre
  • Para un buen crecimiento y fructificación abundante de las uvas, se requiere un suelo fértil y suficientemente ligero.
  • Se debe preparar con anticipación un pozo de siembra o una zanja para plántulas, lo que permitirá asentarse con una capa de drenaje y una mezcla de tierra con fertilizantes.
  • Las plántulas preparadas deben colocarse cerca del soporte instalado en el centro del pozo de plantación.
  • la plántula no debe enterrarse demasiado profundamente, el collar de la raíz debe permanecer después de llenar el sistema de raíces por encima de la superficie del suelo.

Después de plantar, las plántulas deben atarse con cuidado y sin apretar al poste de soporte y regarse abundantemente. Si es necesario, se realiza el relleno del suelo, seguido de un acolchado con materia orgánica o aserrín podrido.

Descripción general

Timur es una creación de los criadores rusos. Fue criado sobre la base de dos maravillosas variedades: Delight y Frumoas Albe. Estas dos variedades tienen características sobresalientes: son de maduración temprana, tienen alta inmunidad a las enfermedades y toleran bien las condiciones climáticas adversas. Timur también está dotado de todas estas cualidades.

Además, la lista de sus cualidades positivas se complementa con una excelente presentación de racimos de uva y un sabor brillante y equilibrado a frutos del bosque. Debido a sus cualidades positivas, las uvas Timur se cultivan con éxito en casi todas las regiones del país. En la zona sur, se cultiva como una cultura no abrigada.

Los expertos señalan que en el centro de Rusia, así como en el norte, es mejor cubrir la planta durante el invierno.

Las uvas Timur tienen períodos de maduración temprana. Las primeras bayas alcanzan la madurez biológica a los 115 días desde la plantación. La vendimia suele comenzar a finales de julio. La planta entra en la fase de fructificación en el tercer año después de la siembra.

El arbusto de uva en sí tiene una tasa de crecimiento promedio. Su altura es de apenas dos metros. Al mismo tiempo, las cepas vuelven a crecer lentamente, aunque maduran con el tiempo. Los brotes recién nacidos son de color verde claro. Al final del verano, las pestañas se vuelven leñosas, la corteza se vuelve marrón oscura.

A pesar del tamaño bastante modesto, las uvas Timur son exigentes con un espacio grande. Si otros arbustos crecen cerca, se retrasará mucho en su crecimiento.

Al crecer en un clima templado, en condiciones de humedad y temperatura del aire equilibradas, la planta da un buen rendimiento. Los probadores de la variedad señalan que el 75% de todos los brotes en los arbustos son fructíferos. E incluso en madera perenne, los brotes pueden formar racimos de tamaño decente.

En cada rama separada, maduran 3 racimos voluminosos y densamente empaquetados, cuyo peso promedio alcanza los 600-700 gramos. Las bayas en sí son grandes, alargadas, con un peso de 6-7 gramos. Se recogen en cepillos cilíndricos estrechados hacia abajo. La piel de la fruta es fina, pero densa, apenas se nota cuando se muerde. Su color es verde dorado.

La pulpa es jugosa, suelta, moderadamente acuosa. El gusto en una escala de 5 puntos se califica en 4.8. Quienes han probado la uva Timur afirman que es una variedad muy dulce con un sabor a nuez moscada muy pronunciado. El contenido de azúcar en la pulpa es del 25%, mientras que prácticamente no hay ácido.

Un rasgo característico de las uvas Timur es la alta tasa de supervivencia de las plántulas. El enraizamiento de esquejes generalmente se realiza sin obstáculos. Además, las uvas se pueden propagar fácilmente mediante injertos y acodos.

El rendimiento estable está influenciado por el hecho de que las flores son bisexuales, es decir, no necesitan polinizadores. Posteriormente, las flores son reemplazadas por bayas grandes y densas del mismo tamaño (casi nunca se encuentran "guisantes").

Timur tiene una salud envidiable. La planta rara vez se ve afectada por el moho y el moho gris. El único que puede estropear la apariencia de los arbustos es un ácaro de la uva. Deshacerse de él no es fácil.

Al comienzo de la temporada, también puede usar el agente aceite-mineral ZOV, que lucha contra los principales tipos de plagas.

El dulce aroma de las bayas atrae a las avispas, que estropean la fruta. Puede salvar la cosecha cubriendo los arbustos con una red o colocando trampas dulces lejos del viñedo.

Aunque el estándar de la variedad señala la alta resistencia a las heladas de la planta (puede soportar heladas de hasta -25 grados), no es raro que las vides y los cogollos se congelen si no tienen refugio en invierno. Por lo tanto, se recomienda a los cultivadores experimentados que cubran el arbusto de uva durante el clima frío. Se requiere refugio no solo para las plántulas jóvenes, sino también para los arbustos que ya están dando frutos.

Y para aumentar el rendimiento, los jardineros recurren a trucos: injertan a Timur en las raíces viejas de un pariente más alto y saludable. Gracias a este método, puede obtener un arbusto de uva muy prometedor, que dará al menos el doble de rendimiento que una planta autoenraizada.


Uvas Isabella: beneficio o daño

La variedad "perezosa" Isabella es popular entre los viticultores. ¿Por qué vago? El caso es que "perezoso" se llama uva que puede soportar inviernos duros sin requerir refugio y condiciones especiales de cuidado.

La planta se cultiva para un seto verde en el verano, lanzando brotes de hasta 2 metros de largo. Las bayas maduran en otoño. Se utilizan para elaborar zumos y vinos finos.

Esta variedad se considera especial por sus indicadores de calidad. La pulpa jugosa contiene antioxidantes y antocianinas, hierro y otros oligoelementos beneficiosos. Las bayas frescas o procesadas le permiten:

  • Estabilizar la presión arterial
  • Purifica la sangre, salvando los vasos sanguíneos de la formación de peligrosas "placas"
  • Aumentar el nivel de hemoglobina en sangre.
  • Llevar a cabo la prevención del cáncer.

La variedad Isabella tiene un contenido bajo en calorías, por lo que ayuda a eliminar el exceso de grasas, colesterol en la sangre. El uso de bayas junto con la cáscara y las semillas aumenta la eficiencia y restaura la vitalidad.

Si come un puñado de uvas al día, no se necesitan vitaminas. El cuerpo recibirá una dosis diaria de oligoelementos para un reinicio completo.

En los años 80 del siglo pasado, los enólogos europeos y estadounidenses comenzaron a abandonar el cultivo de Isabella, explicando su protesta por el alto contenido de alcohol metílico en las berries.

Pero la investigación ha demostrado que esta variedad tiene solo una centésima por ciento más de metilo que otras variedades de uva. Por lo tanto, tales desviaciones no conllevan ninguna amenaza para la salud humana. Además, durante la fermentación se libera alcohol etílico, que actúa como antídoto contra los efectos nocivos del alcohol metílico.


Pros y contras

Como cualquier otra variedad, "kishmish 342" tiene sus ventajas y desventajas.

  • La falta de semillas en la fruta.
  • Vendimia abundante y estable.
  • Maduración temprana.
  • Crecimiento rápido del arbusto.
  • Altos índices de resistencia a las enfermedades fúngicas.
  • Poco exigente en tecnología agrícola.
  • Almacenamiento a largo plazo.
  • La capacidad de crecer en regiones con clima templado y en latitudes septentrionales.
  • Versatilidad de uso.

  • Aspecto simple y bayas pequeñas.
  • Falta de beneficio comercial de la venta por falta de demanda.
  • Susceptibilidad a los ataques de avispas.
  • Tendencia a romper las bayas en tiempo lluvioso.


Sobre el jardín

Grosella negra - variedades para regalar.

Variedades de grosella roja Altai rojo, variedad resistente al invierno con un período de maduración medio. Resistente a las principales enfermedades. El arbusto de grosella es de tamaño mediano, las ramas son gruesas, ligeramente curvadas. Bayas de buen gusto, color rojo oscuro y agradable aroma.

  • La grosella roja supera adecuadamente estos cataclismos de la naturaleza y sale victoriosa de ellos. Hay muchas variedades que tienen buenos rendimientos en Siberia y los Urales.
  • "Serpentine" es una variedad fructífera de frutos grandes. Arbusto compacto de tamaño mediano. Muy resistente al invierno. La fruta tiene un sabor maravilloso con un aroma agradable.
  • Las bayas de grosella roja más grandes se pueden ver en variedades como: Uralskaya krasavitsa, Rondom, Ilyinka, Obsky sunset, Viksne, Asora.
  • Su tierra natal es la ciudad de Oryol. Es una variedad de maduración temprana ideal para postres y consumo en fresco. Las bayas son grandes, dulces, de piel fina, muy tiernas y sabrosas. El arbusto es fácil de manejar, compacto, erecto. Se distingue por una buena resistencia al invierno y resistencia al mildiú polvoriento, así como a los ácaros del riñón. Es una variedad de crecimiento rápido, autofértil y productiva, de cada arbusto se pueden obtener hasta 3 kg de excelentes bayas. Si hablamos de las mejores variedades de grosella negra para la región de Moscú, entonces es imperativo incluir la variedad de maduración temprana Exotic y el Efecto de maduración tardía en su lista.
  • Titania.
  • El cumplimiento de las prácticas agrícolas correctas en el sitio asegura el máximo rendimiento.

La grosella negra tardía es la más adecuada para la conservación, elaboración de mermeladas, compotas y otras preparaciones.

Variedades tempranas de grosella negra

Perun es una variedad resistente a enfermedades y plagas con grandes bayas aromáticas.

  • Selechenskaya-2: una variedad popular en el carril central y la región de Moscú, tiene un arbusto erecto con bayas redondas con sabor a postre que pesan 4-5 g
  • Las bayas de grosella negra ricas en vitaminas se pueden encontrar en casas de verano y parcelas domésticas desde Moscú hasta Siberia, ya que su popularidad aumenta cada año. Hoy en día se han criado muchas variedades de grosella negra, que permiten elegir la más adecuada para cualquier región de nuestro país.
  • Regiones de cultivo: Siberia Occidental y Siberiana Oriental.
  • Las mejores variedades de grosellas rojas para los Urales y Siberia son las siguientes:
  • Las grosellas rojas en la región de Moscú generalmente florecen en mayo. Las variedades tempranas maduran en junio, las tardías en agosto.

Las mejores cualidades gustativas las poseen las variedades de grosella roja: recuerdo de los Urales, Myasokrasnaya, Dulce temprano.

  • Otra variedad impresionante que exhibe la mayor resistencia a las heladas invernales. Puede crecer incluso en Siberia, no teme los deshielos invernales seguidos de un descenso de temperatura. Resistente a la sequía, puede prescindir de regar durante mucho tiempo. Resistente a la mayoría de enfermedades como mildiú polvoriento, antracnosis, óxido y felpa. El arbusto es compacto y muy productivo, puede producir hasta 5 kg de bayas. La fruta tiene un sabor amargo agradable.
  • Normalmente, los catálogos contienen descripciones de cada variedad de grosella negra con una foto, donde se dan brevemente sus características y ventajas.
  • El cuidado competente de la baya (riego oportuno, fertilización, poda de arbustos) es una garantía del cultivo exitoso de grandes variedades de grosella negra.
  • Son las variedades tardías de grosella negra con una densa piel de bayas que se congelan para reponer la dieta de invierno con vitaminas:

Dubovskaya: se caracteriza por arbustos compactos de bajo crecimiento con bayas dulces de tamaño mediano

Variedades medianas de grosella negra

Exotic es una variedad versátil con bayas redondas de 4-5g y piel fina, apta para enlatar y moler con azúcar

  • Cada variedad de grosella tiene características únicas, al compararlas, puede tomar la decisión correcta a favor de una u otra grosella negra:
  • La variedad Bayana de grosella blanca es resistente al invierno, fructífera y de maduración tardía. Resistente a las principales enfermedades, mildiú polvoriento, antracnosis. El arbusto de grosella blanca de esta variedad es de tamaño mediano, de volumen medio. Las ramas son rectas y lo suficientemente gruesas. Bayas de buen gusto, tamaño mediano, blancas, transparentes, de piel fina. Los frutos tienen una separación seca.
  • Chulkovskaya
  • Para plantar grosellas rojas en la región especificada, se recomiendan variedades como:

El mayor contenido de vitamina C se puede encontrar en las bayas de la variedad de grosella: Chulkovskaya, Vika, Gazelle, Zarya Zapolyarya, Niva, Osipovskaya, Rote Shpetlese, Ustina.

  • Hoy estamos considerando las mejores variedades de grosella negra para la región de Moscú. Las reseñas de los jardineros se convierten en una buena ayuda para elegir, ya que transmiten la experiencia personal de las personas. Todas las variedades presentadas en el artículo tienen las calificaciones más altas, los aficionados y profesionales las elogian por una excelente cosecha, frutos grandes y sabrosos y también sin pretensiones. Pero también me gustaría mencionar una variedad como Sudarushka. Atraerá a los amantes de las bayas muy dulces. Criado en Chelyabinsk, es relativamente resistente al invierno. En heladas severas, debe usar adicionalmente un material de cobertura. Pero este inconveniente se compensa con el rendimiento: un arbusto da hasta 5 kg de grosellas frescas. Variedad de mitad de temporada, su puntuación en cata es de 5 puntos.
  • Muchos de ustedes ahora harán muecas. Ya sean frambuesas dulces, ¿para qué sirve esta fina acidez negra? De hecho, se equivoca, las variedades modernas de grosella negra para la región de Moscú permiten obtener una baya muy grande, sabrosa e infinitamente saludable. Hoy hablaremos en detalle sobre qué tipo de arbusto elegir para la economía de su patio trasero.
  • Dependiendo de las condiciones climáticas, la misma variedad de grosella negra puede manifestarse de diferentes maneras en diferentes regiones de Rusia. Los criadores desarrollan variedades que son resistentes a enfermedades y plagas, además de adaptarse a las cambiantes condiciones de cultivo. Para cada zona climática de nuestro país, se zonifican las mejores variedades de grosella negra, de las cuales se distinguen las más prometedoras.
  • Venus: tiene un arbusto de crecimiento fuerte con bayas grandes y dulces (5-6gr), sin pretensiones para las condiciones de crecimiento y la composición del suelo
  • Dobrynya: es resistente a enfermedades y plagas.
  • La Dove Seedling es una variedad ultra temprana que ha pasado muchos años de pruebas en muchas regiones de nuestro país, tiene bayas pequeñas de 1.2 - 1.7 g, que se agrietan cuando están demasiado maduras, aptas para la recolección manual

Variedades tardías de grosella negra

Región de crecimiento - Tierra Negra Central.

  • Rosa holandés
  • Dulce temprano
  • El contenido de azúcar se encuentra principalmente en las variedades de grosella roja: Houghton Castle, Red Cross, Svetlana, Red Meat.

Fue criado en la ciudad de Bryansk y recibió el reconocimiento de muchos jardineros del país y países vecinos. Se trata de una variedad de frutos grandes que requiere muy buenos cuidados, la máxima fertilidad del suelo. La cosecha dependerá de esto. Relativamente resistente al invierno, se siente mejor en condiciones de sequía, resiste bien las heladas primaverales. Es inmune al mildiú polvoroso y a otras enfermedades. El arbusto es pequeño, erecto. Las bayas son muy grandes, por lo que los jardineros adoran esta variedad. El sabor es dulce con una agradable acidez. Esta es una de las mejores variedades de frutos grandes. No olvide que no solo la baya es saludable.Asegúrese de cosechar hojas frescas de grosella para el invierno para poder beber un delicioso té en invierno que contribuirá a la inmunidad.

Grosella negra de frutos grandes

Al tener una pequeña casa de veraneo, estamos muy limitados en tiempo y área, lo que significa que no podemos plantar una variedad tras otra, eligiendo la que será más efectiva por el método de exclusión. Los criadores modernos ofrecen una variedad de variedades de grosellas negras para la región de Moscú, y es muy difícil elegir entre ellas las que más le gusten. Según el registro, hay más de 170 tipos de ellos. Por tanto, definamos los criterios a seguir.

Las mejores variedades de grosellas negras para la región de Moscú (Belorusskaya dulce, Detskoselskaya, Moscú, Izmailovskaya, Karelskaya, Paulinka): variedades ideales de grosellas negras de selección europea para el carril central, que se crían teniendo en cuenta las características climáticas y las condiciones climáticas. en esta región, resistente a la sequía, autofértil, tolera bien los cambios bruscos de temperatura primaveral.

  • Vologda: los arbustos fuertes y resistentes a las heladas con bayas grandes son adecuados para la cosecha mecanizada
  • Pasas: tiene bayas dulces con un aroma original de alto rendimiento, que no se desmoronan durante el período de maduración final, sino que se marchitan en los arbustos.
  • Agradable: arbustos de crecimiento temprano con racimos cortos de 6-9 bayas, rinde 4-5 kg ​​por arbusto.
  • Sabor (dulce, agridulce)

Variedad de grosella blanca de maduración media. La grosella es autofértil, resistente al invierno, resistente a enfermedades fúngicas, ácaros. Variedad de postre, frutos rojos de tamaño mediano, buen gusto. Los arbustos son compactos, densos, de mediana altura.

Variedades de grosella negra por zonas

  • Jonker van Tete
  • De no poca importancia por las características tecnológicas, la transportabilidad es el signo de que la fruta se rompe durante la recolección. Tales habilidades se observan en variedades de grosellas: estrella del norte, hojas pequeñas, Laturnais, Gollandskaya krasnaya.
  • Criado en la ciudad de Barnaul, bien adaptado a las condiciones de Siberia y Rusia central. La planta necesita un buen cuidado, es imperativo alimentarla todos los años. Resistente a las heladas de cualquier intensidad. Relativamente resistente a enfermedades comunes (mildiú polvoriento y otras). El arbusto es bastante compacto, de tamaño mediano, semi-extendido. Esta es la más grande de todas las variedades de maduración tardía. Las bayas son muy hermosas, negras y brillantes, con una acidez característica. Regularmente recopila excelentes críticas de los jardineros, pero cuanto más fresco sea el clima en el que vives, más pequeñas serán las bayas.

El primer indicador es el rendimiento. Las características de la variedad deben contener al menos 3 kg de bayas. Esto no es tanto, pero si crecen de 5 a 10 arbustos en el sitio, la cosecha será suficiente. La segunda cosa a la que hay que prestar atención es la resistencia a las heladas. A pesar de que el clima en esta región es más suave que en muchas otras áreas, en invierno las temperaturas pueden bajar hasta 40 grados. El tercer indicador es la resistencia a las heladas tardías de la primavera. Y finalmente, lo último: las variedades de grosella negra para la región de Moscú deben ser lo suficientemente autofértiles, es decir, incluso en condiciones climáticas adversas, cuando los insectos prácticamente no llegan, empatan alrededor del 60% de la cosecha.

Las mejores variedades de grosella negra para Siberia (Brown, Zagadka, Minusinka, Hercules, Lucia) se distinguen por su alta resistencia a las heladas y su sencillez a las condiciones de crecimiento.

  • Natasha es una variedad versátil con frutos negros densos y redondeados, que proporciona un rendimiento elevado y constante de buen sabor.
  • Las variedades medianas son el grupo más amplio de grosellas negras, que también incluyen nuevas variedades de alto rendimiento:
  • Las mejores variedades tempranas para la región de Moscú y Rusia central son:
  • Grosor de la piel de la baya

Regiones en crecimiento - Noroeste, Central, Volgo-Vyatka.


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