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Periodo de validez de las semillas de hortalizas - temperatura de siembra - Nuestro sitio web

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¿Conoce la vida útil de las semillas?

Te gusta la jardinería, te gusta hacer tu huerto. ¿Te gusta hacer tus semillas tú mismo, intercambiarlas o simplemente comprarlas en tu tienda especializada favorita? Pero, ¿conoce la vida útil de las semillas de hortalizas, sabe cuánto tiempo puede guardar sus semillas, sin correr el riesgo de perder una temporada en el huerto?

Dependiendo de la variedad, la vida útil de las semillas varía entre 2 años y más de 5 años. Por supuesto, esta vida útil dependerá de la calidad de su almacenamiento. Es posible que ya haya tenido la oportunidad en la sección "Sembrando" para leer la información. El método de almacenamiento de semillas funciona igual para todas las semillas. Después de que se hayan secado bien, las semillas se colocan en bolsas que bloquean la luz, luego las bolsas se colocan en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Además, cuando hablamos de semillas, pensamos en sembrar, a continuación algunos ejemplos por vida útil y también encontramos más abajo en esta página y de manera más exhaustiva, ¡una tabla resumen de semillas, vida útil y temperatura de siembra!

Conservación de semillas por vida útil:

Semillas con una vida útil de más de 2 años:

Las semillas de frijol, chile, puerro, pimiento y tomate se pueden almacenar durante 2 a 3 años, pero tenga cuidado cuanto más se acerque al período de vencimiento, más probabilidades tendrá de perder las plántulas.

Semillas con una vida útil de más de 3 años:

Las semillas de calabacín y calabaza, habas, lechuga o guisantes tienen una vida útil más larga.
Las semillas en general tienen una envoltura protectora más o menos gruesa llamada "tegumento".

Semillas con una vida útil de más de 4 años:

Este es el caso de las semillas de acelga o acelgas, remolacha, repollo, zapallo como zapallo, endivias o zapallo, espinacas, como las de nabo, rábano o salsifí.
Cuando la cubierta de la semilla es más fuerte, para permitir la germinación, las semillas deben estratificarse. En ocasiones es necesario ayudar a la estratificación colocando las semillas en frío o en agua durante unas horas.

Semillas con una vida útil de más de 5 años:

Verduras en C, zanahoria, pepino y pepinillo, sus semillas son de hecho muy resistentes al tiempo.

Semillas con una vida útil de más de 6 años:

Alcachofa, berenjena, apio estriado, achicoria, escarola, girasol

EspeciesEsperanza de vida
semillas o semillasTiempo de elevaciónTemperatura de cultivoBerenjena6 años4 a 8 días24 ° C Alcachofa7 años7 a 15 días a 22 ° C Basílica4 a 8 años10 días25 ° Clette5 años10 a 20 días10 a 30 ° C Alternave6 años10 días10 a 30 ° Cardón5 a 7 años5 a 15 días12 ° C min Zanahoria4 a 5 años10 a 20 días8 a 30 ° C Raíz de apio con apio estriado 7 años 10 a 21 días 16 a 21 ° C Copas 8 a 10 años 2 a 7 días 25 ° C Col Brócoli 4 a 5 años 5 a 10 días 8 a 30 ° C Col de Bruselas ver col 5 a 6 años 5 a 10 días 8 a 20 ° C de China 5 días 8 a 30 ° C Col en flor y brócoli 5 a 6 años 8 a 10 días 8 a 30 ° C Kale (Kale) ver repollo 5 a 6 años 10 días 8 a 20 ° C Nabo (nabo) 3 a 4 años 4 a 7 días 8 a 20 ° C Manzana repollo ver repollo 5 años 5 a 7 días 8 a 30 ° C Repollo ver repollo 5 años 8 a 10 días 8 a 30 ° C pepino y encurtido 10 años 8 a 10 días 18 a 35 ° Courge 4 a 6 años 8 a 10 días21 a 35 ° Calabacín4 a 6 años6 a 10 días21 a 35 ° C Espinacas4 a 5 años6 a 15 días8 a 24 ° Cenouil4 años8 a 10 días12 ° C min Frijol5 años8 a 30 días8 ° C min Frijol3 años5 a 8 días16 a 30 ° C Lechuga4 a 5 años 4 a 10 días 8 a 27 ° C Dolor 5 años 12 a 15 días 15 a 2 0 ° Cais2 años10 a 15 días16 a 30 ° Celon7 años6 a 7 días24 a 35 ° Cavet4 a 5 años4 a 7 días8 a 30 ° COion y cebolla papa2 años20 a 25 días10 a 30 ° Canais1 año10 a 25 días20 ° Cersil3 años20 días16 a 30 ° CPimiento y pimiento4 años10 a 15 días18 a 35 ° Coireau2 años10 a 20 días13 a 24 ° Cois2 a 6 años6 a 15 días8 a 24 ° C Garbanzos3 a 8 años6 a 8 días20 ° CRadis y rábano negro4 a 5 años3 a 5 días7 a 32 ° C Salsif y scorsonera12 años8 a 10 días15 ° Cetragon4 años8 a 10 días15 ° C Tomate4 a 10 años6 a 8 días16 a 30 ° Cfisalis8 años10 días16 a 30 ° C

Después de su uso, primero necesitará Dobla la bolsa y sella la abertura. con la ayuda de adhesivo, elástico o grapa.

El principio es almacenarlos. en un lugar que no favorezca la germinación:

  • Proteger del calor, la luz y la humedad. Guárdelos en un lugar seco, ventilado, fresco y oscuro. Lo ideal es una caja de metal o madera natural en un sótano. Evite los muebles de aglomerado, cuyos disolventes reducen el poder de germinación de las semillas.
  • En un recipiente hermético, con una bolsa de sílice en su interior. : opte por una caja de plástico o un frasco de vidrio grande con tapa. Coloque su recipiente en la nevera. Para evitar la condensación causada por la caída de temperatura, inserte una bolsa de sílice entre sus semillas, que absorberá la humedad. Se encuentra en bolsos y zapatos de cuero, cajas de dispositivos electrónicos, frascos de pastillas, etc.

Tus semillas son al por mayor porque cosechado directamente del jardín ? Muchos objetos pueden servir como receptáculos: una pequeña caja de cartón, un tubo de tableta vacío, un pequeño frasco de mermelada, una bolsa de plástico con cremallera, etc. Si está utilizando un sobre de papel¡cuidado con la humedad! Coloque sus sobres en una lata de metal tipo galleta. Utilice siempre sobres hechos de papel no blanqueado con cloro, que es dañino para las semillas.

Identifica cuidadosamente tus semillas ! Indicar en una etiqueta el nombre de la variedad y el año de cosecha.


El video

La capacidad de germinación de una semilla depende de varios factores, como la edad de las semillas, las condiciones de almacenamiento (temperatura, humedad).

Cuando tienes dudas, la mejor forma es hacer una prueba de germinación. Es muy fácil y lo guiaré a través de los diferentes pasos en detalle.

Cuidado, no digo que tengas que probar sistemáticamente todas sus semillas cada año! Sería demasiado tedioso. Por mi parte, solo pruebo semillas que tienen una fecha de caducidad cercana o pasada, y de las cuales queda una buena cantidad de semillas en la bolsa.

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Siembra

¡Nuestros mejores consejos para una siembra en interior exitosa! Eso es todo, ha llegado el gran momento, ¡estás a punto de lanzar tus primeras plántulas de interior!

Entonces, para que sus semillas se conviertan en un maravilloso Jardín del Edén en cuestión de semanas, hay un par de pequeñas cosas que debe saber. No entre en pánico, le estamos dando todos nuestros mejores consejos para tener plántulas de interior exitosas, ¡sin confundirse! Todo comienza con una semilla ... Si ha decidido comenzar sus plántulas en el interior este año, ¡felicidades!

¡Experimentarás la maravilla de ver florecer tus pequeños brotes ante tus ojos y descubrirás la paciencia y la satisfacción de haber completado tu proyecto, de la semilla al plato! Para la aventura perfecta, elija sus semillas con cuidado. Si necesita ayuda para elegir sus semillas, hemos reunido todas las cosas importantes a considerar en este video. ¿Qué material tienes?

Al sembrar rimas con reciclaje. Al preparar nuestras plántulas, podemos utilizar una gran cantidad de productos reciclados.

Foto: countrylivinginacariboovalley.com Marzo es el mes de la renovación. En nuestros jardines, la savia comienza a subir en los árboles y arbustos, aparecen las primeras flores (amentos de sauce, modestos, pero flores de todos modos). En nuestros hogares, nuestras plantas de interior se están despertando, por lo que es hora de trasplantarlas. También es, junto con abril, uno de los dos grandes meses para la siembra.

Pero el mes de marzo también puede ser el mes de la reutilización y el reciclaje. ¿Cómo sembrar en pellets de coco? Siempre estoy buscando la forma más eficiente de plantar las pocas plántulas que necesito para mi huerto.

Después de haber probado la prensa de terrones (que por cierto me convenció bastante), esta vez experimenté con bolitas de coco. ¿Qué son las pastillas de coco? Estos famosos gránulos de coco son pequeños cilindros, de unos 3 o 4 cm de diámetro, hechos de fibra de coco. Están rodeados por una fina “membrana” textil que les permite conservar su forma. Estos llamados gránulos de germinación son ideales para germinar sus semillas. En uso, las pastillas se hinchan con la adición de agua y las fibras de coco se caracterizan por una mejor absorción de la humedad. Pero, ¿cómo sé si mis semillas siguen siendo buenas? Si su jardín está lleno de semillas, probablemente tenga cientos de semillas en su poder.

De hecho, hay ocasiones en las que no se puede sembrar todo en una temporada y encontrar algunas semillas olvidadas en el fondo de un cajón unos meses o incluso años después. Además, aunque hayas tomado todas las precauciones necesarias para almacenarlas adecuadamente, las semillas no se comportan de la misma forma según la variedad. Así que quizás te preguntes si todavía están germinando, para no perder tiempo en tu horario de siembra. Para averiguarlo, debe realizar algunas pruebas. Calendario de siembra en la huerta y tipos de siembra. Semillas viejas: ¿cómo puedo saber si mis semillas siguen siendo buenas? Si su jardín está lleno de cultivos de semillas, seguramente tiene cientos de semillas en su poder.

De hecho, a veces sucede que no se puede sembrar todo en una temporada y que unos meses o incluso años después te encuentras con semillas que se olvidan en el fondo de un cajón. Además, aunque hayas tomado todas las precauciones para almacenarlas bien, las semillas no funcionan igual según la variedad. Por lo tanto, es posible que se pregunte si todavía están bien para germinar y evitar perder tiempo en su programa de siembra. Cinco buenas razones para sembrar tus propias plantas.

Flores antiguas como el clavel del poeta (arriba: Dianthus barbatus 'Jolt' visitado por la mariposa patrón con manchas plateadas), el comino negro y el pigweed cola de zorra ofrecen romance, drama y aromas en el jardín, y además, ¡atraen a los polinizadores!

1. Tendrá mucho más para elegir en el sitio web de Variedades de vegetales para jardineros de la Universidad de Cornell, un programa de ciencia ciudadana, hay 574 variedades de pimientos, 370 lechugas y la asombrosa cantidad de 910 variedades de tomates. Solo una pequeña fracción de estas variedades se puede comprar como plantas de trasplante. Será difícil encontrar localmente el tomate altamente calificado 'Carmello', una variedad francesa conocida por su excelente rendimiento y sabor, uno de los nuevos tomates diseñados para el cultivo en contenedores con un sabor extra dulce como 'Azucarado' y 'Micro-Tom ', o' Topepo ', un tomate italiano heredado con reputación internacional.

Siembre flores trepadoras anuales en un lugar cálido. ¿Cuál es la fecha adecuada para una siembra exitosa? Todos los años surge la misma pregunta: ¿cuándo empezar a sembrar?

¿Y cómo puedes poner todas las posibilidades de tu lado para tener éxito? Hay unos secretos como la pareja de calor y humedad, que debe ser la óptima, la temperatura del suelo… En fin, vamos a volver a todo eso. Cuando el sembrador era analfabeto y el sembrador no existía, ¿cómo lo supieron? Sin internet ni electricidad, ni TV, radios, teléfonos, medios, libros, papel, calendarios, pronósticos del tiempo, campanarios… sin marcas de tiempo aparte de los movimientos de la luna y el sol.

Qué material utilizar para sembrar caliente. ¿Cómo preparar las plántulas de hortalizas tempranas? A finales de enero aún es un poco temprano para empezar a sembrar hortalizas tempranas, sin embargo, empezar a pensarlo, elegir las variedades y tener en cuenta la implementación y planificación permite esperar y empezar a percibir un preludio. primavera que llegará pronto.

Necesitamos tanto planificar para mantener la esperanza y la moral que incluso las perspectivas más triviales son bienvenidas en esta época de epidemia con la contención al acecho ... Preparar el terreno para las hortalizas tempranas Para que su huerto esté listo para recibir las primeras las plántulas por venir, debes prepararlo. Existen diferentes situaciones con respecto al espacio que planea dedicar a las hortalizas tempranas: Al final de este paso que depende de la situación de su huerto, debe aflojar la tierra con una grelinette o un tenedor de pala, quitando la pala que interrumpe el vida del suelo demasiado. ¿Por qué mis semillas no germinan? 7 semillas para sembrar en enero.

7 semillas para sembrar en enero En Francia, en enero, las horas de luz son todavía muy cortas, las temperaturas exteriores bajas y es probable que bajen en febrero.

El mejor consejo para sembrar semillas para la mayoría de las personas es esperar hasta marzo para sembrar las semillas de la mayoría de las plantas, cuando las horas de luz son más largas y el clima exterior comienza a calentarse. Los beneficios de esperar incluyen plantas más fuertes y saludables en condiciones mejoradas, es menos probable que se marchiten (se estiren hacia la luz) o sucumban a la humedad (una variedad de problemas mortales). Plántulas), y menos tiempo acaparando los alféizares de las ventanas o los estantes del invernadero. .

Dicho esto, hay algunas excepciones e incluso algunas plantas que se beneficiarán de la siembra ahora. ¿Cómo hacer tus plántulas en interior sin riesgos? El semi es un paso imprescindible para cultivar muchas plantas.

Es importante hacerlo bien para poder obtener hermosas plántulas. La siembra en interiores puede ser muy útil para las plantas que son bastante cautelosas. Esto le permite preparar los brotes con anticipación en un lugar cálido durante el invierno antes de trasplantarlos en el suelo o en un balde en la primavera. Sembrando hortalizas en el vivero. 12 semillas de hortalizas para sembrar en diciembre.

☕️ ¿Cómo y por qué sembrar con posos de café? ☕️ Damping-off: tratamientos naturales. Con orgullo sembraste tus semillas para el huerto o el jardín ornamental. Habiéndolos regado regularmente, aparecieron los primeros brotes pequeños. Sin embargo, sus plántulas jóvenes no se ven muy saludables: son débiles y empapadas ... ¡Probablemente se esté mojando! Explicaciones y medios de lucha. ¿Qué es la amortiguación?

Es una enfermedad fúngica causada por varios hongos: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium, Botytris o Phytophtora. ¿Cómo almacenar adecuadamente tus semillas? ¿Tenemos que seguir las instrucciones de los sobres de semillas de hortalizas? JARDÍN: los paquetes de semillas contienen instrucciones de cultivo. Pero, ¿tenemos que respetarlos necesariamente para obtener hermosas verduras? En tu bolsita de tomates dice que puedes sembrar las semillas de marzo a abril. Sin suerte, la fecha ha pasado. Una pregunta te molesta: ¿aún puedes ponerlos en el suelo y esperar cosechar algo? "Cuando compras semillas, las variedades han sido seleccionadas para garantizar una cosecha al jardinero", explica Denis Berger, formador de permacultura y creador de la asociación Loessence. ¿Cómo propagar las plantas perennes mediante siembra directa? A continuación se explica cómo sembrar flores con éxito (incluso si eres un principiante) JARDINERÍA - En el suelo o en una maceta, te damos todos nuestros consejos profesionales para tener bonitos colores durante todo el año.

¿Le apetece un jardín bonito o un alféizar con flores, pero no necesariamente tiene habilidades de jardinería? No importa, aquí encontrarás todos nuestros mejores consejos para sembrar semillas de flores. ¿Cuándo sembrar flores? Para asegurarse de obtener un buen resultado, siembre en el momento adecuado. "Confíe en las fechas de siembra recomendadas en los paquetes de semillas", explica Yannick Montenon, responsable del sector de jardinería de Castorama Les Ulis.

En el sitio de jardineros Jardinamel, encontrarás una tabla muy completa que te indica cuándo sembrar tus semillas de flores en el mejor momento. También verifique las necesidades de sus plantas, especialmente en lo que respecta al sol. ¿Es necesaria la luz para la germinación? Foto: Pregunta: Tengo una pregunta sobre la fase de germinación al sembrar. ¿Es la luz absolutamente necesaria o solo el calor y la humedad serán suficientes para germinar las semillas? Luego, cuando los tallos empiecen a salir del suelo, añadimos luz hasta que podamos aclimatarlos y trasplantarlos.

¿Entendí bien? Respuesta de Stéphane: Esto funcionará para la mayoría de las plántulas, pero aún así recomiendo exponer las semillas a la luz tan pronto como se siembren. ¿Cómo sembrar? Siembra y plantación de tomates embotellados. Huerta ecológica »Cultivo de hortalizas» Cultivo de tomates »Sembrar y plantar tomates en botella 13 min - Este año voy a probar la técnica de plantar tomates en botellas de plástico. Si desea saber cuándo y cómo sembrar sus tomates embotellados, siga los pasos paso a paso de este artículo. Siembra de cinta: ¿cuáles son las ventajas y cómo hacerlo? ¿Qué es una semilla orgánica? Usamos cookies. Semillas germinadas. ¿Cómo hacer tus semillas tú mismo? Almacene y pruebe las semillas con un germinador. Seguro que has tenido dudas sobre la calidad de las semillas compradas en bolsas el año anterior o incluso varios años antes.

¿Todavía pueden germinar? Sembrar en cáscara de huevo: no es una buena idea. Foto: survivallife.com Imágenes de plántulas que germinan y crecen en una cáscara de huevo hueca están pululando en Internet. ¿Cómo evitar las plántulas fibrosas? - Cómo cultivar. Si sus plántulas están girando, es decir, estirándose anormalmente en altura, entonces tiene un problema. Este tipo de problema que debilitará totalmente tu planta y que terminará matándola porque se habrá debilitado demasiado. Cómo mantener compactas las plántulas. A menudo, las plántulas de interior se atrofian y se marchitan, pero esto se puede corregir fácilmente. Foto: Millie Davenport, hgic.clemson.edu Cuando cultivas tus propias plantas de semillero de vegetales, hierbas y flores en casa, un problema que encuentras a menudo es que las plántulas crecen altas y delgadas, parecen atrofiadas y de un verde más claro de lo normal.

A esto se le llama etiolación. Siembra, semilla a semilla, lechuga en mini terrones. Contención: haz tus propias semillas en casa. Comprenda las fechas de siembra en los paquetes de semillas. El reverso de un paquete de semillas a menudo contiene mucha información. Plántulas de maceta en periódico. ¿Cómo hacerlos? Sembrar en interior a principios de marzo. Calendario de siembra de hortalizas clasificadas por zonas de rusticidad - Je Jardine. ¿Cómo sembrar todas las verduras? 7 técnicas. La información que falta en los paquetes de semillas. ¿Qué sembrar en febrero? El diseño de una capa de túnel caliente. Alsagarden - El blog de jardineros curiosos.

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Siembra y plantación: principios clave para no perderlos

La jornada de puertas abiertas EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace organizada el 16 de marzo de 2019 fue la ocasión para un encuentro de jardinería ecológica dedicado a una etapa clave en la temporada de jardinería: la siembra y la plantación.

El reto es permitir que las plantas se desarrollen desde las primeras etapas en las mejores condiciones posibles para darles una buena salud, garantía de éxito para el resto de etapas de cultivo.

El pequeño grupo de la mañana dio paso a un grupo más grande de la tarde, para un programa similar, enriquecido con preguntas y respuestas e información adicional proporcionada por los participantes.

Sembrando plantas jóvenes

El mes de marzo es un buen momento para comenzar las primeras plántulas de plantas jóvenes, en el calor, en previsión de su siembra en el suelo en los días soleados de abril y mayo. Ensaladas, coles, apio, hinojos, puerros, aromáticos, e incluso cultivos de verano cuyo ciclo sea lo suficientemente largo antes de obtener plantas suficientemente desarrolladas se pueden iniciar en marzo (e incluso antes para algunas especies, a fortiori si disponemos de un pequeño invernadero para plantar el primeras cosechas mientras comienza la primavera ...).

Anticiparse !

Para obtener información, la siguiente tabla muestra la información sobre los ciclos de producción de plantas proporcionada por Mathieu Merckling, jefe de cultura del taller de horticultura Jardins du Pflixbourg durante un evento de 2017 dedicado a la producción de plantas jóvenes. Esta información es especialmente útil para evitar sembrar demasiado tarde o demasiado pronto, a riesgo en este segundo caso de obtener plantas que se marchitan, es decir, cuyo tallo se alarga en busca de luz debido a la diferencia entre la temperatura de las habitaciones de la casa y la cantidad de luz disponible (filtrada por las ventanas y limitada por la duración del día).

EspeciesVida útil de
semillas (años)
Temperatura óptima de
germinación
Tiempo del ciclo
de produccion
plantas (semanas)
Berenjena6228 a 12
Remolacha6225 a 8
Apio7207 a 10
Achicoria8203 a 5
Repollo5224 a 8
Pepino10283 hasta 4
Calabacín6283 hasta 4
Calabaza5283 a 5
Lechuga4203 a 7
Cebolla2207 a 10
Pimienta4287 a 11
Puerro22210 a 14
Tomate4256 a 11
Perejil3255 a 8
Albahaca285 a 7
Masticado5204 a 6

Las plantas jóvenes pueden elaborarse en macetas pequeñas, en placas alveolares especialmente diseñadas para ello y en cualquier recipiente de recuperación (tarros de yogur, bolsas de hielo, etc.) siempre que se garantice un buen drenaje. El agua estancada es una fuente de desarrollo de enfermedades y asfixia de las plántulas jóvenes. La humedad del sustrato (tierra para macetas u otro) debe controlarse de cerca (húmedo pero no empapado).

Plantas de ensalada jóvenes en bandejas de nido de abeja en los Jardins du Pflixbourg. Aquí el suelo se cubre con vermiculita para mantener una mejor humedad.

Elija un sustrato adecuado

Para la siembra, es muy importante elegir un sustrato adecuado. Debe tener las siguientes características: retener el agua mientras la deja fluir, contener nutrientes para las plantas jóvenes, ser lo suficientemente delgada para asegurar un buen contacto entre las semillas y el sustrato para asegurar su germinación. Es posible comprar tierra para macetas dedicada a la siembra en el centro de jardinería. Consulte las instrucciones del paquete. También es posible hacer usted mismo un sustrato adecuado, por ejemplo, utilizando una mezcla de tierra de jardín, arena, compost (muy maduro y tamizado). Lo principal es obtener un conjunto que cumpla con las características anteriores. Tradicionalmente, el abono de hojas caducas muertas se usaba para hacer suelo de plántulas. Apiladas durante al menos un año, las hojas se transforman en un material orgánico oscuro y fino muy adecuado para la producción de plántulas.

¡Riegue, luego siembre!

Un problema que se encuentra a menudo es la dispersión de semillas y el suelo que las cubre durante el primer riego. Para evitar esto, es útil regar el suelo antes de sembrar (las semillas luego se cubren con una fina capa de tierra) y regar ligero con cabezal rociador con chorros finos o mejor aún con brazo adaptado a regaderas, este tipo de brazo se comercializó originalmente para dispersar herbicidas químicos. Para los entusiastas del bricolaje, es posible hacer una rampa de este tipo utilizando trozos de tubos flexibles o rígidos y una broca muy fina.

Para evitar el exceso de agua, es posible colocar las tazas o placas alveolares en platillos redondos o rectangulares para maceteros, y verter el agua directamente en el platillo. Por capilaridad, se elevará en el suelo y lo humedecerá.

Sembrar en el suelo

Otra ocupación del momento: sembrar al aire libre en el suelo. Para aquellos que se perdieron la marca de las plántulas heladas, marzo es el período en el que muchas plántulas pueden comenzar en el jardín: ensaladas, guisantes, frijoles, zanahorias, rábanos, vivero de puerros y cebollas ... En este momento, protección térmica mediante un velo forzado se recomienda encarecidamente.

Al igual que con las plántulas destinadas a la producción de plantas jóvenes, se deben seguir varios principios para una siembra exitosa:

  • tener un suelo suficientemente suelto para asegurar un buen contacto suelo-semilla y que las raíces jóvenes puedan desarrollarse adecuadamente,
  • mantener suficiente humedad para iniciar la germinación y asegurar el suministro de agua de la planta joven (durante este período, a diferencia de los meses avanzados de primavera, verano y otoño, hay menos riesgo de suelos secos),
  • entierre las semillas lo suficiente, pero no demasiado, para permitir que germinen y luego emerjan. El tamaño de una semilla determina su cantidad de reservas de nutrientes. Una semilla pequeña tendrá menos reserva y, en principio, tendrá que enterrarse menos profundamente que una semilla grande. Con la excepción de semillas grandes como guisantes, frijoles, frijoles, calabaza, maíz, girasol, etc., enterrar a un máximo de 1 cm es suficiente para todas las especies. En el caso de semillas grandes, enterrar un poco más profundo puede ayudar a garantizar una humedad más duradera alrededor de la semilla, especialmente a fines de la primavera y el verano.
  • siembre en buenas condiciones de temperatura (especialmente en primavera, la tierra sin trabajar y con mantillo se calentará menos rápidamente que la tierra sin trabajar ...). Cuanto más frío es el suelo


¿Qué semillas recolectar?

La primera gran preocupación que encuentra cuando quiere hacer sus propias semillas de hortalizas es que no sabe qué semillas conservar y qué semillas desechar.

El primer paso es saber de dónde viene su planta.

En general, todas las plantas F1 son plantas resultantes de hibridaciones. Estos dan semillas que no se parecen a su madre.

Todas las demás plantas de la especie original se pueden multiplicar por semilla indefinidamente y conservarán casi todos los genes de la planta madre.

Pour cela il est important de choisir vos sachets de graine et d’éviter à tout prix les hybrides F1.

Idéalement pensez à utiliser des sachets de graines d’héritage. Ces graines vous assureront une pérennité de la saveur et de la qualité des fruits récoltés.

Si par contre vous préferez lancer vos culture avec des jeunes plants, alors assurez vous que sur l’étiquette il n’est pas écrit de “F1” ou hybride…


Foire aux questions

Nos semences sont produites artisanalement, ce qui veut dire que la plupart des travaux de culture sont effectués sur de petites surfaces et manuellement. Les semences conventionnelles auxquelles vous faites allusion sont produites industriellement sur de grandes surfaces et la plupart des tâches sont mécanisées.

Ainsi, nos cultures porte graines sont tuteurées alors qu’en conventionnel une hormone de synthèse (appelée raccourcisseur de paille) est pulvérisée sur la culture pour qu’elle soit moins haute et ne verse pas. Chez nos producteurs, la récolte est faite manuellement au fur et à mesure de la maturité des semences (ombelle par ombelle pour les carottes par exemple). Dans les cultures industrielles, un défoliant de synthèse est souvent pulvérisé sur la culture pour accélérer la mort des plantes et récolter à la moissonneuse batteuse. Nos semences sont en outre produites en bio ou en biodynamie ce qui ajoute un coût supplémentaire (travail supplémentaire, coût du contrôle AB).

Par ailleurs, notre politique de prix à l’égard de nos producteurs est aussi très différente : nous achetons nos semences beaucoup plus cher : par exemple 200 à 500 €/kg contre 5 à 10 € en conventionnel. Nos semences ne peuvent être vendues à leur juste prix. Pour pouvoir les vendre à un prix acceptable par nos clients en comparaison des prix pratiqués habituellement en jardinerie, nous sommes obligés de réduire considérablement nos marges et les salaires de nos salariés sont nettement plus bas que dans l’industrie semencière.

D’un autre côté, est-ce si cher 2,25 € pour un sachet qui peut vous permettre de récolter, si tout va bien, 300 laitues au moins, ou une vingtaine de kg de carottes, ou 100 kg de tomates ? Et dont, en outre, les plantes peuvent vous donner des semences pour les années suivantes !!

Sur les sachets, nous n’indiquons pas de date limite d’utilisation car, pour les semences, cette date n’a pas beaucoup de signification. Elle est quasiment impossible а connaоtre car personne n'est capable de prйdire la durйe de vie d'une semence. C'est la raison pour laquelle les semenciers font rйguliиrement des tests de germination et c’est aussi pourquoi il n’y a aucune obligation rйglementaire а le faire.

En gйnйral, la date indiquйe par les semenciers n’est pas la date limite d’utilisation mais la date jusqu’а laquelle ils s’engagent а vйrifier le taux de germination et а retirer des rayons les sachets dont les semences ne germent plus suffisamment. Ainsi, pour une semence rйcoltйe en 2007 et pouvant germer 3 ou 4 ans, donc valable jusqu'en 2010-2011 environ, ils peuvent indiquer sur le sachet 2015, 2018 ou mкme 2020! Cela ne les engage а rien.

Celui qui achиte de telles semences ne connaоt pas leur вge c'est comme s'il achetait une voiture sans connaоtre son kilomйtrage!

La durйe de vie des semences varie beaucoup selon les espиces, les conditions de culture, de rйcolte, de triage, les conditions mйtйorologiques et planйtaires (comme pour le vin, il y a des annйes bonnes (1999) et d’autres moins bonnes (2001, 2007). Elle varie aussi selon les conditions de stockage (souvent plusieurs annйes) chez nous, puis йventuellement en magasin et enfin chez vous.

C’est pourquoi la seule indication fiable que nous pouvons donner (et les semenciers la donnent rarement), c’est la date de la rйcolte indiquйe sur nos sachets en haut а gauche (les 2 chiffres de la rйfйrence correspondent а l'annйe de rйcolte) + parfois un taux de germination indicatif pour les semences les plus вgйes (avec date du test car, sans cette date, un taux de germination n’a aucune signification).

Chaque automne, Germinance contrфle les semences produites les annйes prйcйdentes et demande aux magasins revendeurs la liste des semences qui leur restent en stock pour pouvoir leur indiquer les lots de semences pйrimйes qui doivent кtre retirйs de la vente. En dйbut d’annйe, nos stocks et ceux des magasins sont ainsi remis а jour et aux normes de germination.

Pour les principales espиces de lйgumes, il existe un taux minimum lйgal de germination qui va de 65 % pour l’aubergine, la carotte, la mвche, le persil, а 80 % pour le concombre, le navet, le pois, le potiron. Pour les autres espиces, il n’y a pas de norme officielle : c’est la rиgle de bonne conduite qui s’applique : la semence doit germer ‘’suffisamment’’ : 50 а 60 %, selon les espиces, nous semble un minimum.

N'oublions pas que les semences sont des кtres vivants et les кtres vivants ne se laissent pas enfermer dans nos catйgories figйes prйvues pour des produits stabilisйs comme des boites de biscuits, des pots de confiture ou des clous!!

NB: la date de rйcolte est un peu йquivalent а la date de 1иre mise en circulation quand vous achetez une voiture d’occasion et le taux de germination est un peu comme le kilomйtrage de cette voiture. Mais ce ne sont que des indications ! Une voiture вgйe et ayant un gros kilomйtrage peut кtre en bien meilleur йtat qu’un vйhicule plus rйcent mais malmenй et mal entretenu.

L’année de récolte figure sur le sachet dans la référence se trouvant dans l'encadré. Le nombre indiqué dans la référence indique l'année de récolte.( exemple réf: CAN14GCL1 = année de récolte 2014). Quand les semences sont conservées dans de bonnes conditions, la durée de vie (pour que les semences germent encore à 30 % au moins) à partir de l’année de récolte est d’environ :

• D’environ 1 à 2 ans pour le panais, le pissenlit et quelques fleurs,

• D’environ 2 à 3 ans pour le fenouil, le haricot, l’oignon, le poireau, le salsifis, la scorsonère, la plupart des fleurs,

• D’environ 3 à 4 ans (parfois davantage) pour l’aubergine, la betterave et la poirée, la carotte, les chicorées et les choux, les courges et potirons, concombre et melon, la mâche, le maïs, la laitue, le navet, le radis, la tomate, le tournesol.

Bon à savoir : le taux de germination diminue lentement les première années ensuite, la diminution se fait plus rapidement.

Dernière remarque : si un de nos lots de semences, récemment acheté, ne germe pas ou très peu chez vous, il y a de fortes chances pour que la semence ne soit pas en cause à plus forte raison si ce sont les semences de plusieurs sachets qui posent problème. Il faut chercher la cause dans les conditions de culture : manque ou excès d’eau, température insuffisante ou excessive, présence de ravageurs : insectes, limaces, oiseaux. La première chose à faire est de gratter le sol pour retrouver des graines et voir de plus près ce qui s’est passé.

Sachez qu’il est très rare que les semences d’un sachet ne germent pas du tout. Si votre semis ne lève pas du tout, il y a de fortes chances que les conditions de culture n'aient pas été favorables à la levée.

Selon la réglementation semence, tout lot de semence doit germer, au moment de la vente, au dessus d’un taux minimum qui dépend de chaque espèce, par exemple 65 % pour la carotte, 80 % pour le pois. Le semencier n’est pas obligé de garantir la germination pour les mois ou années qui suivent. Le semencier n’est pas tenu d’indiquer non plus ni l’année de récolte ni le taux de germination du dernier contrôle.

Germinance n’est pas d’accord avec cette réglementation et indique l'année de récolte de chaque variété sur le sachet, et dans la mesure du possible, le dernier taux de germination (avec sa date) si la semence a plus d’un an. Il garanti en outre que la semence germera encore conformément aux normes officielles au moment de la date normale de semis qui suit la commande. Ainsi pour un radis d’hiver qui se sème en août, nous garantissons au moment de la vente en début d'année un taux de germination d’au moins 70 % au moment du semis à condition que la semence soit conservée dans de bonnes conditions par le client !

Par ailleurs, même si vos vieilles semences ont un taux en dessous des normes, elles germent peut-être encore assez pour être semées: semez-les un peu plus serrées ou mélangez-les à vos engrais verts!

Attention, pour des semences dont la durée de germination est de plusieurs années, le taux de germination baisse peu les premières années puis chute assez vite vers la fin de vie des semences.

La réglementation des variétés anciennes pour jardiniers amateurs ne concerne que la commercialisation des semences et des plants de ces variétés. Contrairement à un bruit qui court dans les campagnes, et jusqu’à preuve du contraire, les maraîchers professionnels ont tout à fait le droit de produire des légumes de ces variétés et de les commercialiser.

Vous avez, de même, tout à fait le droit de produire et de vendre des légumes de variétés non inscrites au catalogue officiel (variétés locales, variétés étrangères. ).

A nouveau un reportage TV d'une demi heure sur les semences paysannes:

L'association La Pensйe sauvage a rййditй le livre La culture des plantes aromatiques et mйdicinales de Wicki Gerbranda : mкme texte avec quelques fiches par plante supplйmentaires. Quelques photos en noir et blanc et toujours des dessins originaux

GERMINANCE est certifilée AB par Bureau Veritas et Demeter par Demeter France. La majorité de ses productions sont certifiées AB. Elle est agréée par le GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et Plants) pour produire et diffuser des semences potagères (Carte n° C3 - 035502).

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