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Manzanilla

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Características

La manzanilla común, que también recibe el nombre científico de “Chamomilla Matricaria”, es una planta herbácea y anual, que se puede encontrar en diferentes lugares en la temporada de verano y está muy extendida por sus conocidas propiedades aromáticas.

Hay una gran cantidad de especies de manzanilla, pero las más utilizadas en el campo terapéutico son sin duda la común, que es la que estamos hablando, y la manzanilla romana, aunque ambas forman parte de la familia Asteraceae.

La manzanilla común es una planta herbácea que crece en todas partes, especialmente en terrenos baldíos, en lugares secos y pedregosos, hasta una altitud de 500 metros.

Su tallo se desarrolla hasta una altura de 50 centímetros y es extremadamente ramificado.

Hay tres características principales que diferencian a la manzanilla común de todas las demás especies: las lígulas blancas de las cabezas de las flores, que se vuelven hacia abajo cuando termina la floración; el receptáculo floral es cónico y hueco por dentro y, finalmente, las hojas se caracterizan por grabados en lacinias profundas.


Etimología

La etimología del nombre manzanilla parece derivar del latín (chamomilla), término que parece haber sido tomado del griego "khamaimelon", que significa "manzana pequeña", solo para recordar el particular aroma que se asemeja al de alguna manzana. variedades.

La etimología del nombre matricaria, sin embargo, aún no está del todo clara: según algunas teorías deriva del latín "mater = madre", o de "matriz = útero", ya que en el pasado esta planta era utilizada principalmente por mujeres que estaban dando a luz.


Cultivo

La manzanilla común es una planta herbácea que prefiere suelos soleados, ventilados y altas temperaturas; al contrario, no soporta corrientes de aire y mucho viento; además, prefiere inviernos suaves con un buen nivel de humedad.

Es importante vigilar las malas hierbas dentro de los cultivos, que deben eliminarse con frecuencia.

El suelo debe regarse regularmente, de modo que siempre se pueda mantener bastante húmedo, pero no empapado; También se debe prestar especial atención para evitar la formación de estanques de agua peligrosos.


Principios activos

Todas las sustancias que están presentes en el interior de la planta de manzanilla tienen la particularidad de alcanzar el nivel máximo de concentración durante la floración y se encuentran sobre todo en la parte florida.

Es sumamente importante la presencia de flavonoides, es decir sustancias que pueden presumir de propiedades muy útiles para nuestra salud y que alcanzan el 8% del total.

Entre las diversas sustancias que se encuentran en la manzanilla también hay varios minerales, como calcio, sodio, potasio, zinc, cobre, flúor y manganeso.

Aunque en cantidades mínimas, también existen algunas vitaminas que pertenecen a los grupos A y B, entre las que el betacaroteno es de fundamental importancia.


Propiedad

Las propiedades de esta planta son bien conocidas desde la antigüedad y existen varios testimonios que se remontan al pueblo egipcio.

La manzanilla es una de las plantas más utilizadas con fines curativos; especialmente se utilizan sus flores que, una vez secadas al sol, deben conservarse en infusión en agua caliente.

La manzanilla está muy extendida debido a sus propiedades sedantes y, por ello, es consumida por personas con problemas de insomnio.

Esta es una propiedad que se debe en gran parte a la presencia de una buena cantidad de flavonoides y estudios recientes han confirmado que la manzanilla es capaz de asegurar los mismos efectos que algunos fármacos sedantes.

Otra propiedad particularmente importante de la manzanilla está representada ciertamente por la acción protectora del estómago, ya que tiene efectos antiinflamatorios, en particular, a nivel de la mucosa del estómago.

Además de estas propiedades, la manzanilla común se utiliza, en particular, para el tratamiento de trastornos gástricos, dolores menstruales y problemas digestivos.

Un estudio reciente que se llevó a cabo en Londres confirmó que tomar manzanilla es extremadamente útil para reducir la inflamación y los espasmos musculares y una excelente acción antioxidante.


Manzanilla: Productos

Para contrarrestar eficazmente los estados de debilidad que en ocasiones pueden afectar nuestra salud, puedes preparar una excelente infusión a base de manzanilla: el consejo es beber la mitad por la mañana y la otra mitad por la noche.

Las preparaciones de manzanilla más habituales son numerosas, pero la más utilizada es la infusión, que se obtiene mediante bolsitas de flores secas que se pueden adquirir en cualquier supermercado.

La infusión tibia de manzanilla está especialmente recomendada para inflamaciones cutáneas y dolores articulares y reumáticos, pero también para reducir el enrojecimiento de ojos, conjuntivas y orzuelos.

También existen otros métodos de ingesta, como la tintura, que reduciría los espasmos relacionados con el sistema digestivo, o el aceite esencial, que representaría una ayuda eficaz contra las dolencias que afectan a la piel.


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