Información

Información sobre los guisantes dulces

Información sobre los guisantes dulces


Empezar

¿Por qué no mi flor de guisantes dulces? Cómo hacer florecer los guisantes dulces

Por Jackie Carroll

¡Mis flores de guisantes dulces no están floreciendo! Puede ser frustrante cuando ha hecho todo lo posible para ayudar a que sus flores prosperen, pero se niegan a florecer. Veamos una lista de verificación de los requisitos para que florezca un guisante de olor en este artículo.

¿Puedes comer guisantes dulces? ¿Son tóxicas las plantas de guisantes dulces?

Por Amy Grant

Debido a su nombre, existe cierta confusión sobre si se pueden comer guisantes dulces. Ciertamente suenan como si fueran comestibles. Entonces, ¿las plantas de guisantes dulces son tóxicas o las flores o las vainas de los guisantes dulces son comestibles? Haga clic en este artículo para obtener más información.

Container Grown Sweet Peas: Cómo cultivar flores de guisantes dulces en macetas

Por Liz Baessler

Con sus flores coloridas y altamente fragantes, los guisantes de olor son plantas extremadamente gratificantes para crecer. Y, afortunadamente, también es fácil cultivar guisantes dulces en contenedores. ¿Quiere aprender más sobre cómo cultivar flores de guisantes dulces en macetas? Haga clic aquí.

Cuidado de los guisantes dulces: cómo cultivar guisantes dulces

Por Jackie Carroll

Los guisantes de olor que cultivó tu abuela realmente merecían el nombre de "dulces" debido a su deliciosa fragancia. Cuidar los guisantes de olor es fácil. Este artículo tiene consejos que le ayudarán.

Cómo pellizcar los guisantes dulces para plantas más llenas

Por Jackie Rhoades

Pellizcar los guisantes de olor le proporcionará más flores para cortar. Es una de las maravillas de cultivar estas deliciosas enredaderas. Cuantas más flores cortes, más crecerán. Aprende más en este artículo.


Pocas flores anuales tienen el atractivo duradero y la belleza bucólica de los guisantes de olor. Enroscados perezosamente alrededor de un enrejado rústico, parecen la antítesis de nuestras ajetreadas vidas. Con su seductora fragancia, guisantes dulces Haga excelentes flores para jardines y ramos. Ver nuestro Guía de cultivo de Sweet Pea para obtener información sobre cómo plantar y cuidar los guisantes de olor.

Acerca de los guisantes dulces

El guisante dulceLathyrus odoratus—Es una flor anual que se encuentra en casa en un jardín de corte, jardín fronterizo, bosque o entrelazada en un enrejado o un arco. Las flores ahora están disponibles en una amplia gama de colores, desde el blanco perlado hasta los pasteles helados, las magentas lujosas y los morados tintados.

Sus delicadas flores aladas solo se combinan con su perfume de miel y azahar. La combinación del delicioso aroma y la capacidad de producir tantas flores para la casa durante un largo período de corte ha asegurado su popularidad.

La siembra temprana es uno de los secretos para cultivar guisantes de olor! A pesar de su aspecto delicado, los guisantes de olor son bastante resistentes. En la Zona 7 o más fría, plántelas a fines del invierno o principios de la primavera tan pronto como la tierra esté lo suficientemente seca para trabajar. (No espere a sembrar hasta la última helada).

Los primeros guisantes de olor se introdujeron en Gran Bretaña en 1699 cuando un monje siciliano, Francis Cupani, envió semillas de esta anual altamente fragante al Dr. Robert Uvedale, un maestro de Enfield, Middlesex. Se hicieron muy populares en América del Norte, tanto como plantas de jardín como flores cortadas. A fines del siglo XIX, los productores de California (incluido W. Atlee Burpee) enviaron trenes cargados de guisantes dulces por todo el país y desarrollaron muchas más variedades.

Algunas personas dicen que cultivar guisantes dulces es similar a hacer una masa para tarta. Algunas personas tienen el don, otras no. Esta planta crece a partir de semillas grandes, fáciles de manipular, parecidas a un guisante. Aún así, son un poco complicados porque tardan en germinar. Vale la pena experimentar con diferentes semillas cada año.

Plantando

Cuándo plantar guisantes dulces

  • En la mayoría de los lugares donde ocurren heladas, los guisantes de olor deben plantarse en muy a finales del invierno o principios de la primavera tan pronto como el suelo esté lo suficientemente seco para trabajar. (No espere a sembrar hasta la última helada).
  • Si cultiva un huerto en climas templados de invierno (zonas 8, 9 o 10), plante los guisantes de olor a fines del otoño (noviembre) para que puedan desarrollarse y florecer a fines del invierno y principios de la primavera. Para obtener la mejor exhibición, excave una zanja y llénela con estiércol o abono bien podrido 6 semanas antes de sembrar las semillas. Los guisantes dulces son plantas codiciosas y necesitan un buen impulso de materia rica en nutrientes para prosperar.


Imagen: Semillas de guisantes dulces fáciles de manipular.

Sembrando guisantes dulces en el interior

  • En las partes más frías del país, dé un salto en la temporada comenzando con los guisantes dulces en el interior en una bandeja de semillas. Siembre en contenedores de semillas a principios de la primavera aproximadamente de 6 a 7 semanas antes de la fecha de la última helada, luego plante tan pronto como se pueda trabajar la tierra. Los guisantes dulces pueden soportar heladas ligeras.
  • Remojar las semillas durante la noche primero suaviza la capa externa y ayuda a la germinación.
  • Luego, plante las semillas aproximadamente a media pulgada de profundidad en módulos individuales en una bandeja de semillas, 2 semillas por módulo está bien, pero no más, ya que sus raíces largas tienden a enredarse.
  • Una vez que estén mostrando sus primeras hojas parecidas a guisantes, sáquelas suavemente y colóquelas en una olla más grande para que se endurezcan. El consejo que recibí de uno de los cultivadores de arvejas dulces más respetados fue “tratar las plántulas como lo haría con mi esposo: póngalas en un invernadero sin calefacción, ignórelas y prosperarán”.
  • Como se puede trabajar la tierra, plántelas afuera.

Sembrando semillas en el suelo

  • Los guisantes dulces son más felices con la cabeza al sol y las raíces profundamente en un suelo fresco y húmedo. Cuando sea posible, plante plantas anuales de bajo crecimiento frente a ellos para dar sombra a sus raíces.
  • Elija un sitio bien drenado. La tierra alcalina es mejor espolvorear un poco de cal en polvo en la superficie si su suelo tiende a ser ácido.
  • Prepare un suelo rico mezclando cantidades generosas de abono o estiércol bien podrido hasta una profundidad de 2 pies. (Obtenga más información sobre las enmiendas del suelo y la preparación del suelo para plantar).
  • Antes de plantar, querrá cavar una zanja profunda de "abono" de aproximadamente 4 pulgadas de profundidad.
  • Después de cavar la zanja, haga agujeros con un lápiz, coloque las semillas y presione la tierra para reafirmarla y apagar la luz.
  • Antes de plantar, remoje las semillas en agua durante 24 horas. Luego, corte las semillas con una lima de uñas antes de plantar para acelerar la germinación. No es necesario remojar las semillas en un clima templado.

Video: le mostraremos cómo plantar guisantes dulces en esta demostración en video.

Cómo cultivar guisantes dulces

  • Una vez plantado, la germinación puede tardar de 7 a 15 días, dependiendo de la temperatura del suelo.
  • A medida que las plántulas emergen y crecen, llene gradualmente la zanja. Eche más tierra hacia ellos.
  • Mantenga la tierra húmeda. Las lluvias de verano pueden ser abundantes. Si pones el dedo en el lecho de tierra hasta su primera articulación y el suelo está seco: riégalos al nivel del suelo y hazlo por la mañana, los guisantes de olor pueden sufrir caída de yemas.
  • Si usa mucho estiércol y abono añejo al plantar, no es necesario fertilizar. Si desea agregar alimento, use alimentos con alto contenido de potasa, ya que los alimentos con nitrógeno fomentan el crecimiento excesivo de la parte superior.

Brindar apoyos

  • Los guisantes de olor prefieren los días y las noches fríos y comenzarán a desvanecerse cuando las temperaturas superen los 65 ° F.
  • A excepción de los tipos de arbustos, los guisantes de olor son trepadores reales. Bríndeles al menos 6 pies de buen apoyo. Algunas variedades pueden subir a 9 o 10 pies. Otros soportes agradables a la vista son los postes de bambú en estilo tee-pee, un obelisco de sauce tejido o un enrejado. Si no tiene una cerca o un enrejado, proporcione matorrales o alambre de gallinero o ramitas tupidas y sin afeitar a las que puedan aferrarse.
  • Ate los primeros tallos al soporte para que las plantas tengan un buen comienzo y el resto seguirá. Cuando lleguen a 4-8 pulgadas de alto, pellizque la punta de crecimiento central con el pulgar y el índice. Esto dará lugar a plantas más resistentes.
  • Cuando las plantas se establezcan, cubra bien con mantillo para mantener el suelo fresco y húmedo. Si aplica mantillo, es posible que no necesite regar los guisantes de olor a menos que la tierra se seque.
  • Para estimular el crecimiento tupido, pellizque la parte superior cuando las plantas midan 6 pulgadas de alto, no antes o fomentará el desarrollo prematuro de brotes laterales.

Recogiendo Flores

  • Elija las flores para los ramos de flores con frecuencia y la planta pondrá energía en más flores en lugar de sembrar. Cuanto más recoges, más producen, hasta las primeras heladas.
  • Cuando las hojas comiencen a perder su color, deje que algunas de las últimas flores formen vainas. Séquelos en el alféizar de una ventana y luego guárdelos en un sobre en un lugar seco para sembrar el próximo año.

Plagas / Enfermedades

  • Las babosas y los caracoles pueden atacar el crecimiento joven.
  • Pythium La pudrición de la raíz, el mildiú polvoriento, la roya, el moho gris y varias manchas en las hojas son comunes.

Variedades recomendadas

Hay variedades de guisantes dulces para cada situación, desde codificadores de más de 8 pies hasta camas enanas adecuadas para contenedores y bordes sin soporte.

En su Sicilia natal, estos guisantes ornamentales tienen tallos débiles y un intenso aroma a naranja, jazmín y miel. Los híbridos modernos tienen un tallo más fuerte y flores más grandes.

Al mismo tiempo, algunas de estas variedades modernas con flores más grandes y tonos contemporáneos carecen de la fragancia de los guisantes dulces anteriores. Guisante dulce "Cupani", con sus flores bicolores, pétalos superiores granates con "alas" violetas, sigue siendo merecidamente popular y fácil de cultivar.

El deliciosamente perfumado 'America' es una reliquia, que data de 1896. Sus pétalos se despliegan para mostrar impresionantes rayas onduladas rojas y blancas.

Busque reliquias como el 'Especia vieja' colección de Sicilia. Esta variedad florece en tonos de blanco, crema, rosa, lavanda y violeta.

"Abril en París" es una fragante variedad moderna con grandes flores de color amarillo cremoso y un tono lila.

Si bien el guisante dulce común es anual, también hay un guisante perenne de hoja ancha sin perfume, Lathyrus latiflolius. Estas son plantas trepadoras, que pueden alcanzar hasta 6 o 7 pies y resistentes a la zona 5; son plantas de bajo mantenimiento que florecen regularmente año tras año.

Ingenio y sabiduría

  • El guisante dulce es un miembro esencial de un jardín victoriano tardío. A los victorianos les encantaban los guisantes dulces por su diversidad de colores y fragancias.
  • Reúna las flores por la mañana cuando el rocío todavía esté sobre ellas. Aquí es cuando su aroma es más dulce.
  • Los guisantes de olor son una de las flores de nacimiento de abril.

"El olor del guisante de olor es tan ofensivo para las moscas que las echará de la habitación de un enfermo, aunque no sea en lo más mínimo desagradable para el paciente".
–Un consejo de El almanaque del viejo granjero de 1899

Guisante dulce
(Placeres delicados)
“Aquí hay guisantes de olor, de puntillas para un vuelo:
Con alas de suave rubor sobre un delicado blanco,
Y dedos afilados atrapando todas las cosas,
Para atarlos a todos con pequeños anillos ".

–John Keats (1795–1821)


Cómo sembrar semillas de guisantes dulces

Algunos jardineros siembran sus semillas en rollos de papel higiénico para crear una raíz profunda y estrecha.
Imagen: Ian Grainger

Cultivar guisantes dulces a partir de semillas no podría ser más fácil. Puede sembrarlas en macetas de abono en otoño e invernar las plantas jóvenes en un marco frío o en un invernadero fresco. O puede esperar hasta la primavera cuando puede sembrar en macetas o directamente en el suelo.

Para preparar las semillas, déjelas en papel de cocina húmedo hasta que se hinchen o broten. Coloque el papel de cocina en un recipiente sellado y colóquelo en una habitación cálida. Esto ayuda a que comiencen más rápido, pero no es esencial, ya que sus semillas aún germinarán bien en suelo húmedo. Use un abono de buena calidad y siembre varias semillas de guisantes dulces en una maceta. Plantéelos a aproximadamente 1 cm de profundidad, cúbralos con abono y riéguelos bien.

Los guisantes de olor funcionan mejor si sus raíces se ven obligadas a crecer en un canal estrecho y profundo, así que elija una maceta alta para que tengan un buen comienzo.


3. Elija y prepare la mejor ubicación para plantar

Los guisantes de olor necesitan un suelo bien drenado modificado con abundante abono y materia orgánica. Trabaje el abono y el estiércol envejecido a una profundidad de al menos 1 pie. Los guisantes de olor prefieren el suelo un poco alcalino, enmiéndelo con cal si el suelo es ácido.

En la mayoría de las áreas, elija un lugar a pleno sol. Si sus veranos son muy calurosos, como en Arizona, elija un lugar que reciba sol por la mañana y algo de sombra por la tarde.

Plante semillas a 1 pulgada de profundidad, a 2-3 pulgadas de distancia. Adelgace a aproximadamente 5 pulgadas de distancia cuando las plántulas miden 2-3 pulgadas de alto.


Este producto está temporalmente agotado, estamos actualizando el inventario continuamente, así que vuelva a consultarlo o haga clic en "notificarme" para recibir una notificación por correo electrónico. lamentamos las molestias

Tipo Algunas flores y verduras se dividen en subcategorías que pueden definir cómo crecen (como postes o arbustos), para qué se utilizan (como rebanar tomates o pelar guisantes), tipo de flor u otras designaciones que le ayudarán a seleccionar el tipo. de una clase de planta que está buscando.

Días hasta la madurez El número promedio de días desde que la planta está creciendo activamente en el jardín hasta el momento esperado de la cosecha.

Tamaño de la fruta El tamaño medio de la fruta producida por este producto.

Sol La cantidad de luz solar que este producto necesita diariamente para funcionar bien en el jardín. A pleno sol significa 6 horas de sol directo por día. Sol parcial significa de 2 a 4 horas de sol directo por día. Sombra significa poco o nada de sol directo.

Difundir El ancho de la planta en la madurez.

Altura La altura típica de este producto en la madurez.


Ver el vídeo: CALORIES PEAS