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Tecnología de cultivo de girasol: desde el cultivo del suelo hasta la siembra de semillas y el cuidado del girasol

 Tecnología de cultivo de girasol: desde el cultivo del suelo hasta la siembra de semillas y el cuidado del girasol


El cultivo de girasoles en Rusia se ha dedicado durante más de una década, durante este tiempo se ha desarrollado gradualmente una cierta tecnología de cultivo de girasol, que le permite obtener altos rendimientos en una fecha anterior al tiempo que reduce los costos financieros y laborales.

Lugar del girasol en la rotación de cultivos y la labranza después de sus predecesores

Teniendo en cuenta el uso de nuevos híbridos y variedades con características mejoradas, los agricultores pueden lograr excelentes resultados en esta importante rama de la agricultura.

La tecnología de cultivo de girasol utilizada actualmente se basa en los siguientes principios:

Sabiendo cómo cultivar un girasol de acuerdo con todas las reglas, puede obtener buenos ingresos de esta industria.

  • selección cuidadosa de semillas de alta calidad de variedades fructíferas que son resistentes a la sequía y las enfermedades;
  • cumplimiento de la rotación de cultivos al plantar girasoles;
  • labranza adecuada y preparación del suelo antes de la siembra;
  • aplicar fertilizantes adecuados en la cantidad adecuada;
  • cumplimiento de los términos de la siembra de semillas de girasol;
  • cuidado de las plantas durante la temporada;
  • Cosecha oportuna con la ayuda de equipos especiales de cosecha.

Sabiendo cómo cultivar un girasol de acuerdo con todas las reglas, puede obtener buenos ingresos de esta industria, porque la siembra requiere de 5 a 10 kg de semillas por hectárea, y el rendimiento por hectárea puede alcanzar los 25-30 céntimos. Además, no solo se obtiene aceite vegetal de las semillas recolectadas, sino también harina, cáscara y tortas, que pueden convertirse en una fuente adicional tangible de ingresos.

Video sobre los elementos de las tecnologías de cultivo de girasol.

El cultivo de girasol tendrá éxito si se observa la rotación de cultivos, alternando correctamente los cultivos en el campo. Se puede sembrar un girasol en el mismo lugar no antes de los 6 años, de lo contrario, las semillas de uva y los patógenos se acumularán en el suelo, lo que puede tener un efecto extremadamente negativo en el cultivo.

Para el girasol, los precursores más deseables son los cereales y el maíz de primavera e invierno. Dado que los pastos perennes, la alfalfa y la remolacha azucarera secan profundamente el suelo, no se recomienda categóricamente plantar girasoles después de ellos (y cuando se cultivan cereales, las malezas perennes deben destruirse de manera oportuna). Los frijoles, la soja, los guisantes y la colza también son predecesores inadecuados, ya que estos cultivos comparten enfermedades en común con el girasol. Pero después del girasol, es mejor dejar el campo a vapor por un tiempo.

Precursor de la siembra de girasoles

El cultivo del suelo después de la recolección de los cultivos consiste en el cultivo de rastrojos a una profundidad de unos 10 cm. Los residuos vegetales en el campo no se queman, ya que esto quema una gran cantidad de nitrógeno, tan necesario para los girasoles. Gracias al arado de rastrojo, los residuos poscosecha se trituran y se incrustan en el suelo, lo que aumenta su fertilidad, la probabilidad de germinación de malezas se reduce significativamente, se destruyen plagas y patógenos, el suelo absorbe mejor la precipitación atmosférica y se seca menos.

Preparando el suelo para la siembra.

Para el suministro normal de humedad y nutrientes al girasol, necesita un suelo bien permeable que absorba la humedad con una capa cultivable profunda y sin compactación. Los suelos francos arenosos, chernozems y loess cumplen con estos requisitos. Es posible cultivar con éxito girasol en suelos más ligeros, siempre que haya un alto contenido de humus. Los suelos limosos y arcillosos pesados ​​son categóricamente inadecuados para estos fines, así como los suelos muy ácidos o salinos.

Suelo para plantar girasol.

Etapas de preparación del suelo para la siembra:

  • Para acumular la cantidad óptima de agua, movilizar nutrientes y una mejor aireación del suelo en otoño, se lleva a cabo un arado profundo del campo (después de los cultivos de granos, por 25 cm, con una fuerte contaminación del suelo con nitrógeno, por 30 cm) con simultáneo incorporación de fertilizantes complejos.
  • Si es necesario destruir las malas hierbas y nivelar la superficie de la tierra, el cultivo de otoño se puede realizar hasta 10 cm de profundidad.
  • El rastrillado se lleva a cabo a principios de la primavera, gracias a lo cual las malezas se destruyen en una etapa temprana de desarrollo y, al mismo tiempo, se conserva la humedad del suelo.
  • Dos semanas antes de la siembra, el girasol se cultiva para crear un lecho de siembra y preservar las reservas de nitrógeno en el suelo. La profundidad de cultivo debe corresponder a la profundidad de siembra de las semillas de girasol.

Fertilizantes necesarios para el girasol.

Los fertilizantes minerales y orgánicos, aplicados en cantidades suficientes, aumentarán los rendimientos y acelerarán el desarrollo de los girasoles. A lo largo de la temporada de crecimiento, el girasol necesita fertilizantes de fósforo, nitrógeno, potasio, así como oligoelementos como boro, zinc y manganeso.

Fertilizantes potásicos

Es recomendable aplicar fertilizantes orgánicos cuando se cultivan plantas precursoras, ya que el nitrógeno orgánico se mineraliza muy lentamente. Puede agregar estiércol podrido debajo del girasol antes de arar el otoño. Además, los fertilizantes minerales se aplican para arar el suelo en otoño; debido a la incrustación profunda, brindan más beneficios. Se recomienda esparcir nitrógeno antes de arar el rastrojo y, además, se aplica fertilización con nitrógeno en la primavera durante el cultivo previo a la siembra.

En el caso de que no fuera posible aplicar fertilizantes minerales complejos en el otoño, se pueden aplicar simultáneamente con el cultivo o la siembra de girasol utilizando el método de cinturón local. Esparcir fertilizante en la primavera será ineficaz (especialmente para el fósforo).

Sembrando semillas de girasol y cuidados posteriores.

Sembrando semillas de girasol

Para prevenir la aparición de plagas y la propagación de enfermedades, las semillas de girasol se tratan con fungicidas antes de la siembra. Puede agregar fertilizantes de micronutrientes y estimulantes del crecimiento además de fungicidas, luego el cultivo del girasol será más rápido.

Las variedades modernas con alto contenido de aceite se siembran cuando el suelo se calienta hasta +12 grados a una profundidad de 5 cm. Con una siembra más temprana, las semillas simplemente pueden enmohecerse y perder su germinación. Pero el tiempo de siembra tampoco debe retrasarse demasiado, porque las semillas se hinchan durante mucho tiempo.

Las semillas de girasol se siembran con espacios amplios entre hileras de hasta 80 cm, observando la tasa de siembra y la profundidad de siembra. Las opciones de siembra también son posibles de acuerdo con el esquema 70x30 cm (plantación punteada) o 70x70 cm (plantación anidada cuadrada). Cada método tiene sus pros y sus contras, lo principal es crear una zona nutricional óptima para el girasol.

Video sobre el cultivo de girasol con tecnología de labranza cero

En el futuro, la tecnología de cultivo de girasol implica el desgarro posterior a la emergencia con la introducción de herbicidas para proteger las plántulas débiles de las malas hierbas. En la temporada inicial de crecimiento del girasol, es importante realizar un deshierbe entre hileras y, antes de la floración, sacar un colmenar con abejas al campo para aumentar el rendimiento de los girasoles. A lo largo de la temporada de crecimiento, es necesario controlar si han aparecido plagas y síntomas de enfermedades en el girasol y realizar el tratamiento con insecticida de manera oportuna.

La cosecha se lleva a cabo después de que la mayoría de las canastas de girasol se vuelven marrones y el contenido de humedad de las semillas será del 12% al 20%.


En áreas abiertas, los champiñones crecen en sombra y sombra parcial: debajo de árboles, arbustos, frambuesas, en macizos de fresas, en los lados sombreados de dependencias y cercas, es decir, en lugares donde no pueden ser dañados por la luz solar directa.

El suelo en un área m 2 debe ser esponjado Al mismo tiempo, las malas hierbas, las raíces, si no dañan otros cultivos, no necesitan ser eliminadas. Siembre micelio en la superficie suelta. Luego, uniformemente en la parte superior (espolvorear la capa de compost.

El micelio comenzará a dar frutos hasta este momento, no hay cambios visibles en la superficie del suelo. Las setas dan fruto desde principios de primavera hasta finales de otoño. Durante este período, se pueden sembrar. El rendimiento del champiñón cultivado es alto: de 1 m 2 a 12 kg de champiñones por mes.

El micelio de grano biológicamente seco se puede utilizar para cultivar hongos destructores de la madera, por ejemplo, hongo ostra.


Un procedimiento obligatorio antes de cultivar semillas de girasol es su calibración (las muestras deben tener cuerpo, estar enteras, no fritas) y encurtir. Las plántulas son un regalo favorito para pájaros y roedores. Para asustar a los comensales, el material de siembra debe tratarse con un polvo o solución especial antes de sembrar. La mezcla de pepinillos se puede comprar en la tienda de jardinería o prepararla en casa. La solución, que a menudo utilizan los residentes de verano, se realiza de la siguiente manera:

  1. Pelar la cabeza de ajo, pasar por una prensa.
  2. Combine la masa con cáscaras de cebolla.
  3. Vierta la mezcla con agua hirviendo (2 l).
  4. Insiste las 24 horas.
  5. Presion.

Para un efecto positivo, las semillas se mantienen en una solución de ajo durante 12 horas.

Algunos jardineros recurren a la germinación de semillas antes de plantar girasoles. Para ello, se envuelven en un paño húmedo, se colocan en una bolsa y se guardan en un lugar cálido durante dos días.


Tecnología de cultivo de girasol

Las plántulas aparecen en 10 días. A partir de este momento, es necesario regar regularmente el girasol. El sistema de raíces y la parte aérea de la planta son bastante grandes y consumen mucha humedad. La cultura no tolera el vecindario con malas hierbas, por lo que se requiere un deshierbe regular.

Las plántulas de girasol se alimentan en la fase de 2-3 hojas.

En la fase de 2-3 hojas, es necesario alimentar al girasol con Azofoskaya 40 gy urea 20 g, por 10 litros de agua. Los fertilizantes se aplican después del riego preliminar.

Con el comienzo de la formación de las vainas de semillas, se aplican fertilizantes de potasio (sulfato o cloruro de potasio). Esto contribuye a un aumento en el nivel de resistencia a la sequía de la planta, la formación de semillas grandes y un aumento de su oleosidad.

Desde la concepción de las hemicarps hasta la floración, la necesidad de humedad en el girasol se duplica. Por lo tanto, aumenta la tasa y frecuencia de riego durante este período.


Tecnología de cultivo de girasol. Parte 3.

Con el tiempo, este descubrimiento se consolidó en las líneas de girasol cultivadas Sures-1 y Sures-2. La resistencia a tribenurón también fue demostrada por la línea HA89, sobre la base de la cual se patentó la tecnología ExpressSun. Las preparaciones de ambos grupos químicos (imidazolinonas y sulfonilureas) tienen el mismo efecto sobre las malezas, bloqueando la enzima acetolactato sintasa en ellas, lo que conduce a una disminución en la tasa de división celular y además a la muerte completa de las plantas dañinas. La eliminación de malezas se puede observar 2 a 3 semanas después del tratamiento de los cultivos.

La tecnología de cultivo de girasol Express y la tecnología de cultivo de girasol bajo Granstar son sinónimos, aunque utilizan varios herbicidas (Express, Granstar), pero contienen el ingrediente activo total Tribenurón-metilo en una cantidad de 750 g / kg. Estos medicamentos son producidos por DuPont y los creó principalmente para proteger híbridos de su propia producción. La tecnología de cultivo de girasol Express prevé el uso del herbicida Express basado en D. Tribenurón-metilo en cultivos de híbridos resistentes a esta sustancia. El herbicida está disponible en forma de gránulos solubles en agua. Se utiliza en el período de post-emergencia. La tecnología de cultivo de girasol de Granstar le permite eliminar cultivos de girasol, cereales y mijo de malezas anuales y algunas perennes de hojas anchas. Para ello, los cultivos se tratan con herbicida Granstar. Para controlar la gran composición de especies de malezas dicotiledóneas, se debe iniciar el cultivo cuando las malezas se encuentran en la fase de cotiledones. El cultivo de cultivos con una altura de maleza de 10 a 15 cm reduce drásticamente el número de especies destruidas. Esto se aplica a las malezas de rizomas y raíces con sensibilidad media y baja a la sustancia activa.

El girasol bajo la tecnología de cultivo Eurolightning consiste en el tratamiento oportuno de híbridos resistentes a la imidosalina con el herbicida Eurolightning, que se crea a partir de los principios activos Imazamox e Imazapir. El herbicida tiene efecto sistémico y fue creado bajo la tecnología Clearfield (campo abierto), que, además de las malezas latifoliadas, protege el cultivo de la planta parásita - retama contra la cual se lleva a cabo en la fase de 8 hojas del cultivo. Con el rápido crecimiento de los híbridos de girasol y los productos fitosanitarios para ellos, se ha desarrollado una tecnología para el cultivo de girasol en el sur de Ucrania, que proporciona el mejor rendimiento a un costo mínimo. El bajo suministro de humedad sigue siendo un rasgo característico del sur del país. Por lo tanto, la tecnología de cultivo de girasol en el sur de Ucrania está dirigida principalmente a mantener la humedad del suelo durante la temporada. Para ello, se utilizaron híbridos resistentes a herbicidas y sequías de varios fabricantes, que se cultivaron con la tecnología Eurolightning y Express. La siembra del cultivo se realizó en los suelos después de un arado profundo con el vuelco de la veta, después de un disco, y en suelos sueltos. Además, para la pureza del experimento, la mitad de las parcelas se cultivó con riego y la otra sin él. Los mejores resultados se obtuvieron en áreas de arado profundo que fueron irrigadas. Estos experimentos se llevaron a cabo sobre la base del IOZ NAAS de Ucrania. Lo que es una tecnología intensiva para el cultivo de girasol es, en primer lugar, obtener el máximo rendimiento del híbrido con el mínimo consumo de recursos.

¿Qué es una tecnología intensiva de cultivo de girasol? Es una serie de medidas para la siembra previa del suelo y el procesamiento de semillas, la protección de las plantas y su nutrición durante la temporada de crecimiento. Además, al aplicar la tecnología, el riego se utiliza durante el período vegetativo del girasol.


Abonos para girasol

En condiciones climáticas polacas, las dosis aproximadas de fertilizantes NPK para girasol son: N - 60, P2O5 - 40-60 i K2O - 150-180 kg / ha. Esta planta es muy exigente en cuanto a contenido de potasio en el suelo. La falta de este componente conlleva una disminución de la rigidez del tallo, al momento de cosechar las canastas, puede provocar desprendimiento de semillas y conllevar pérdidas importantes en el rendimiento. La falta de potasio se manifiesta en forma de necrosis marginal y una apariencia lenta de toda la planta. La falta de nitrógeno en las plantas es la razón de una disminución en la altura y el diámetro del tallo de la planta. Las plantas que no recibieron este componente al comienzo de la temporada de crecimiento maduran antes. Sin embargo, es un macronutriente que debe usarse con moderación, ya que en exceso aumenta el riesgo de rotura del tallo, retrasa la maduración del girasol y disminuye su resistencia a las enfermedades. La falta de fósforo, a su vez, conduce a una desaceleración en el crecimiento del tallo, se pueden observar manchas necróticas en las hojas más viejas, las hojas inferiores adquieren un aspecto marchito y cuelgan lentamente, además, este es un componente necesario para la correcta formación de semillas. La toxicidad del calcio se manifiesta en el enanismo de las plantas, el calcio en sí es parte de las paredes celulares, afecta la fuerza del tallo.


La pera de barro se reproduce muy fácilmente.En la mayoría de los casos, se utiliza un método vegetativo para propagar la alcachofa de Jerusalén utilizando tubérculos enteros, sus partes u ojos. Sin embargo, en las condiciones de la jardinería doméstica y la agricultura en camiones, una pera de barro también se puede propagar con semillas. Este método es muy laborioso y requiere algunas habilidades.

Los beneficios para la salud más famosos de la alcachofa de Jerusalén inmerecidamente olvidada en los últimos años es la capacidad de los tubérculos para reducir de manera muy efectiva los niveles de azúcar en la sangre. Entre otras cosas, la pulpa de una pera de barro será útil para todos los que padecen hipertensión arterial o enfermedades hepáticas. La cultura no tiene pretensiones y es ideal para principiantes en crecimiento y cultivadores de hortalizas aficionados sin experiencia.


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